屯門兆禧商場宵夜好去處！16檔掃街小食營業至凌晨 鹽酥雞／芝士腸粉／泰式串燒｜周末好去處
撰文：Lu｜攝影：Cliff
屯門兆禧商場翻新完成！
Hea住掃街 宵夜好去處
兆禧商場去年年尾開始翻新工程，終於在上月開幕與街坊重新見面，翻新後兆禧苑停車場上蓋變為40,000呎的多用途運動場，除了設有籃球架外，更加入平衡車概念，場地夠闊落，大家想打羽毛球、跳跳舞，點放電都得！而商場地下為小食街兆禧食坊，內有16間食店，其中包括炸雞扒、腸粉等掃街小食，也有坐下來慢慢歎的茶餐廳，餐飲選擇十分多。小食街亦照顧各位夜貓、遲收工街坊的需要，營業至凌晨12點，以後宵夜又多個好去處啦！
16檔掃街小食！
1. 石磨腸粉專門店
「腸鮮」是石磨腸粉專門店，早前已在葵涌廣場開過店，因為獨創新穎口味，頗有人氣。腸粉粉漿由師傅每日新鮮磨製，每份腸粉即叫即蒸，招牌是芝士岩漿車打海鮮腸，用上拉絲車打芝士，再唧芝士醬，海鮮份量足。保守一點，也有永不出錯的手撕雞腸粉，麻油香濃，記得一定要加老闆的秘製醬汁，辣汁帶勁夠惹味，香濃汁蒜味突出，配腸粉一流。店內也有數款老闆的家鄉小食，如煙韌的海豐小米餃、味香的牛肉餅湯，款款誠意十足。
2. 台灣菜小店
「小英滷肉」主打台灣菜，有滷肉飯，也有即叫即炸鹽酥雞，推介炸物拼盤，一份$24有齊炸玉子豆腐、炸杏鮑菇、鹽酥雞，各有4至5件，夠香口惹味，抵食！蛋餅同樣有人氣，有肉鬆、芝士、火腿等10款自選組合。飯麵方面則有台式葱油拌麵、牛肉麵、肉燥飯等，另外店子亦有滷水拼盤，一份有雞翼、滷蛋、牛𦟌等5款配料，十分豐富！
3. 宵夜必食泰式串燒
離遠就聞到這家泰式小店的串燒香，「泰美食」顧名思義以泰國菜為主，即場燒的串燒選擇有超過40款，每串低至$8起，肉類、海鮮、蔬菜都有，例如雞翼、羊架、豬頸肉、韭菜、茄子、司華力腸等等，食到口渴，也有各式沙冰、水果冰等選擇，是宵夜的不二之選！
師傅落足心機燒，每款都灑點辣粉，更惹味。
4. 選擇勁多芋圓甜品
掃街總要來點甜品收尾，「甜點糖水坊」有一系列中西式糖水，選擇超多，最受歡迎的莫過於芋圓系列，可加小丸子、珍珠、椰果等配料，糖水底更有芝麻糊、豆腐花等，最抵食就是「幸福八寶」，一碗大大份，有齊8款配料，選擇困難症要呢款就沒錯了！另外店內也有千層蛋糕、各式糯米糍等人氣港式甜品，總有一款合心意。
5. 地道港式小食店
「兆禧店」在屯門碼頭紮根超過20年，是商場翻新前就已經存在的老店，深受街坊歡迎，這次翻新後重開，一如以往賣地道的香港街頭小食，腸粉、燒賣、撈麵，價廉物美，老闆娘亦十分親切，不時和街坊吹水閒聊。另外一間港式小食店「友德撈」，招牌是炸醬撈麵，配料多多，碗仔翅、煎釀三寶等經典小食都有，不要錯過啦！
6. 台灣過江豪大大雞排
由台灣過江的「豪大大雞排」在各區都有分店，這次出現在屯門區內做街坊生意，招牌雞扒大大塊，即叫即炸，脆卜卜又夠肉地！嫌雞扒太油膩，也可試試其他炸物小食，例如脆皮花枝丸、地瓜條等，同樣香口過癮！
7. 手打芝士漢堡
在商場街市都可以吃到漢堡包！「叁堡」店內有多款漢堡包，賣點是手打漢堡肉，塊塊足料厚切，雙層牛肉蛋漢堡的尺寸巨型，兩塊漢堡肉加芝士、雞蛋、麵包，口再大也不能一口吃盡全部材料！每款漢堡都配套餐，有薯條或牛油粟米，同時包盒裝飲品，價錢由$38起，都幾抵食！
8. 日式丼飯小食
「日本駅和食」是場內一間主打日本菜的小店，餐牌大多為日式丼飯、烏冬和拉麵，例如燒鰻魚飯、豚肉烏冬、吉列豬扒咖喱飯等，也有不少日式小食，比如讓人停不了口的雞軟骨唐揚，十分酥脆。小店亦有日式熱狗，用日式餡料配搭，口味創新，有咖喱牛肋肉、鰻魚玉子等，十分特別。
9. 解渴茶飲
每個掃街食場都必備一間茶飲店，「手作功夫茶」茶類選擇雖然不算多，但是人氣的水果茶、黑糖珍珠奶茶等都有，另有台式風味的飲品比如冬瓜茶、四季春等原茶類。
10. 日本刺身手卷
現時新開的小食街有刺身食是基本！「叁嵐」主打刺身飯，配料超過40款，由赤蝦、帶子、吞拿魚等魚生，到螺肉、中華沙律等小菜都有，更附送紙包飲品。店子也有海膽手卷，不過暫為限量供應，想食要趁早啦。
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