屯門兆禧商場宵夜好去處!16檔掃街小食營業至凌晨 鹽酥雞/芝士腸粉/泰式串燒|周末好去處
撰文:Lu|攝影:Cliff
屯門兆禧商場翻新完成!
Hea住掃街 宵夜好去處
兆禧商場去年年尾開始翻新工程,終於在上月開幕與街坊重新見面,翻新後兆禧苑停車場上蓋變為40,000呎的多用途運動場,除了設有籃球架外,更加入平衡車概念,場地夠闊落,大家想打羽毛球、跳跳舞,點放電都得!而商場地下為小食街兆禧食坊,內有16間食店,其中包括炸雞扒、腸粉等掃街小食,也有坐下來慢慢歎的茶餐廳,餐飲選擇十分多。小食街亦照顧各位夜貓、遲收工街坊的需要,營業至凌晨12點,以後宵夜又多個好去處啦!
16檔掃街小食!
1. 石磨腸粉專門店
「腸鮮」是石磨腸粉專門店,早前已在葵涌廣場開過店,因為獨創新穎口味,頗有人氣。腸粉粉漿由師傅每日新鮮磨製,每份腸粉即叫即蒸,招牌是芝士岩漿車打海鮮腸,用上拉絲車打芝士,再唧芝士醬,海鮮份量足。保守一點,也有永不出錯的手撕雞腸粉,麻油香濃,記得一定要加老闆的秘製醬汁,辣汁帶勁夠惹味,香濃汁蒜味突出,配腸粉一流。店內也有數款老闆的家鄉小食,如煙韌的海豐小米餃、味香的牛肉餅湯,款款誠意十足。
2. 台灣菜小店
「小英滷肉」主打台灣菜,有滷肉飯,也有即叫即炸鹽酥雞,推介炸物拼盤,一份$24有齊炸玉子豆腐、炸杏鮑菇、鹽酥雞,各有4至5件,夠香口惹味,抵食!蛋餅同樣有人氣,有肉鬆、芝士、火腿等10款自選組合。飯麵方面則有台式葱油拌麵、牛肉麵、肉燥飯等,另外店子亦有滷水拼盤,一份有雞翼、滷蛋、牛𦟌等5款配料,十分豐富!
3. 宵夜必食泰式串燒
離遠就聞到這家泰式小店的串燒香,「泰美食」顧名思義以泰國菜為主,即場燒的串燒選擇有超過40款,每串低至$8起,肉類、海鮮、蔬菜都有,例如雞翼、羊架、豬頸肉、韭菜、茄子、司華力腸等等,食到口渴,也有各式沙冰、水果冰等選擇,是宵夜的不二之選!
4. 選擇勁多芋圓甜品
掃街總要來點甜品收尾,「甜點糖水坊」有一系列中西式糖水,選擇超多,最受歡迎的莫過於芋圓系列,可加小丸子、珍珠、椰果等配料,糖水底更有芝麻糊、豆腐花等,最抵食就是「幸福八寶」,一碗大大份,有齊8款配料,選擇困難症要呢款就沒錯了!另外店內也有千層蛋糕、各式糯米糍等人氣港式甜品,總有一款合心意。
5. 地道港式小食店
「兆禧店」在屯門碼頭紮根超過20年,是商場翻新前就已經存在的老店,深受街坊歡迎,這次翻新後重開,一如以往賣地道的香港街頭小食,腸粉、燒賣、撈麵,價廉物美,老闆娘亦十分親切,不時和街坊吹水閒聊。另外一間港式小食店「友德撈」,招牌是炸醬撈麵,配料多多,碗仔翅、煎釀三寶等經典小食都有,不要錯過啦!
6. 台灣過江豪大大雞排
由台灣過江的「豪大大雞排」在各區都有分店,這次出現在屯門區內做街坊生意,招牌雞扒大大塊,即叫即炸,脆卜卜又夠肉地!嫌雞扒太油膩,也可試試其他炸物小食,例如脆皮花枝丸、地瓜條等,同樣香口過癮!
7. 手打芝士漢堡
在商場街市都可以吃到漢堡包!「叁堡」店內有多款漢堡包,賣點是手打漢堡肉,塊塊足料厚切,雙層牛肉蛋漢堡的尺寸巨型,兩塊漢堡肉加芝士、雞蛋、麵包,口再大也不能一口吃盡全部材料!每款漢堡都配套餐,有薯條或牛油粟米,同時包盒裝飲品,價錢由$38起,都幾抵食!
8. 日式丼飯小食
「日本駅和食」是場內一間主打日本菜的小店,餐牌大多為日式丼飯、烏冬和拉麵,例如燒鰻魚飯、豚肉烏冬、吉列豬扒咖喱飯等,也有不少日式小食,比如讓人停不了口的雞軟骨唐揚,十分酥脆。小店亦有日式熱狗,用日式餡料配搭,口味創新,有咖喱牛肋肉、鰻魚玉子等,十分特別。
9. 解渴茶飲
每個掃街食場都必備一間茶飲店,「手作功夫茶」茶類選擇雖然不算多,但是人氣的水果茶、黑糖珍珠奶茶等都有,另有台式風味的飲品比如冬瓜茶、四季春等原茶類。
10. 日本刺身手卷
現時新開的小食街有刺身食是基本!「叁嵐」主打刺身飯,配料超過40款,由赤蝦、帶子、吞拿魚等魚生,到螺肉、中華沙律等小菜都有,更附送紙包飲品。店子也有海膽手卷,不過暫為限量供應,想食要趁早啦。
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兆禧食坊
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