元朗 新Cafe避世一流！必點大啡菇意粉+薰衣草檸檬梳打 | 元朗食乜好

撰文：Sam | 攝影：Scott

元朗 避世新店! 平飲手沖咖啡

試業剛剛一個月的新咖啡店First Step Coffee，主打咖啡飲品，因店主是愛咖啡之人，除了有Latte、Macha等一般口味的咖啡外，還提供價錢親民的手沖咖啡，希望可以令更多人品嘗手沖咖啡。店舖用了落地玻璃，空間感很大，感覺非常開揚舒服。

手沖咖啡 $48

手沖咖啡一般價錢約$60-$70，現在$50有找！店內現有巴布亞新幾內亞、薩爾瓦多和哥倫比亞3款咖啡豆。這杯用了哥倫比亞的咖啡豆沖調，果味重，味道較甜。

超健康!藜麥All Day Breakfast+大啡菇意粉

不止有咖啡，若你肚餓的話，這裡亦有不少美食選擇！

特級全日早餐 $98

這個特級All Day Breakfast與坊間的有少少不同，除了有豬肉腸、磨菇、滑蛋、車厘茄、雜菜沙律和麵包外，有蔬菜薯餅和煙三文魚藜麥卷，比平日的炸薯餅和茄汁焗豆豐富和健康。藜麥是近期大熱的超級食物，有營養又高纖維的穀類，很有咬口，配上煙三文魚卷內的牛油果醬，味道非常夾。

蕃茄大啡菇意粉 $55

大啡菇厚肉很Juicy，菇味香濃，配自家調製的鮮番茄醬和芝士，酸酸甜甜，又開胃又Fresh！

日式鰻魚滑蛋麵包圏 $60

將大家平日吃的日式蒲汁鰻魚滑蛋飯變成Bagel麵包，再加上芝士，十分邪惡！而啤酒薯條的啤酒不算突出，但比平日食的薯條較香口。

藜麥鮮果沙律 $50

店主同時會照顧素食人士，提供幾款素食給大家。當中較特別的就是藜麥鮮果沙律，除了有火龍果、士多啤梨、藍莓和桃等大量水果，還有非常健康的藜麥。由於藜麥屬於穀類食品，份量亦不少，十分飽肚。想減肥的朋友，不妨一試！

必試4款甜品+特飲

Tiramisu窩夫配咖啡雪糕 $65

店舖主打咖啡，當然不少得有咖啡甜品啦！窩夫用自家製的Tiramisu漿製造，咖啡味香濃樸鼻，加上Espresso糖漿和自家製的咖啡雪糕，吃每一口都充滿咖啡香，是一個超特濃咖啡的甜品！

蘋果批 $45

平日看見的焗蘋果批內裡是一粒粒蘋果，而這個是一片片蘋果舖滿整個批，而且頗大個，十分足料！整個甜品的甜度適中，外層的酥皮非常鬆脆。

左：紫薇 $50；右：薰衣草檸檬梳打 $48

紫薇即是紫薯特飲，用新鮮紫薯蓉製造，紫薯味突出，再加Cream令飲品口感好滑。另一杯紫色漸層飲品並非蝶豆花，而是薰衣草檸檬梳打，坊間很多薰衣草甜品或飲品都是「大伏」，但這杯飲品用薰衣草糖漿配檸檬汁、檸檬汽水和梳打，少少的薰衣草味襯托酸甜的檸檬，味道非常清新。

First Step Cafe
地址：元朗鳳攸北街5號順豐大廈地下31號舖（顯示地圖）
營業時間：星期一2pm-11pm；星期二至六 12pm-11pm；星期日11am-10pm
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