元朗生蠔放題:兩款生蠔+海鮮任吃 連牛柳粒/厚切豬扒/燒春雞主菜+餐湯|自助餐我要
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元朗B-Mix Live Music Station & Restaurant推出生蠔任食放題,一個價錢可食齊2款生蠔,隻隻肥美且肉質爽彈!今次放題更包主菜、餐湯及任食冷盤,主菜就有3款選擇,包括牛柳粒、厚切豬扒及燒春雞,啖啖肉超正,食肉獸必定能夠捧腹而回。
註:生蠔放題現已暫停
撰文:Rice|圖片來源:官方圖片、Joanbu Wu
元朗$398生蠔任食放題
位於元朗的B-Mix Live Music Station & Restaurant最近推出3小時放題,一個價錢可任食即開生蠔、翡翠螺及凍蝦3款冷盤,還包主菜及餐湯。生蠔最近有來自愛爾蘭及韓國,前者鮮美回甘,且蠔肉飽滿爽口;而後者鹹鮮味重,肉質爽脆脹卜卜,隻隻都有手掌心般大,新鮮即開夠肥美!單是狂吃生蠔都已回本。
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
3揀1主菜:牛柳粒+厚切豬扒+燒春雞
放題還包一款主菜,可從磯燒牛柳粒、岩鹽燒厚切豬扒及香草燒春雞自選一款,牛柳粒先煎至5成熟,再加入日式磯燒汁慢火煮至全熟,肉汁豐腴;厚切豬扒用上新鮮木瓜醃製,再以慢煮煎香,入口香滑多汁;燒春雞會用焗爐烤至9成熟,一切開滑嫩多汁勁Juicy。現時生啤每杯$38,不夠的話加$128即可任飲紅白酒,啱晒酒鬼們!
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燒得均勻肉嫩,剛好一口一件,配上磯燒汁及蔬菜更解膩。(圖片來源:Facebook@Joanbu Wu)

厚肉足料,外緣燒得焦香,脂香肉濃。(圖片來源:Facebook@Joanbu Wu)
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雞肉夠滑嫩,切開肉汁豐腴,啖啖油香。(圖片來源:Facebook@Joanbu Wu)
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冰涼解膩。(圖片來源:Facebook@Joanbu Wu)


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