【元朗】鐵板牛扒雪糕、炸豬扒雪糕登場!
說到牛扒,刻板印象該是在火熱的鐵板上的一塊半熟鮮嫩牛扒,不過元朗有一間甜品鋪卻反其道而行推出冰凍的牛扒餐?!店主更笑言「一試之下你可能更愛這個「牛扒餐」的層次!」,原來,充當「牛扒」是幼滑的朱古力與士多啤梨雪糕,而充當「薯餅」的西多士,則是用上粗粒花生醬與拖肥醬的西多士,吃起來很有咬口,最後是「薯條」香蕉,經過炙燒的蕉肉軟化, 燒走了青澀味,卻令香蕉的果香與果糖都提升不少,入口即溶。想更立體感受一下這份牛扒的質感,睇片你就知!
另一道炸豬扒雪糕,「豬扒」的麵粉外皮炸得香脆,與微溶的「豬扒肉」(雲喱拿雪糕)一起咬,冰火感覺真的令人欲罷不能。加上特製的士多啤梨果醬與新鮮的雜錦生果粒,口感味道同樣豐富。
雪糕杯同樣來頭不小,共有12種味道任君選擇。最推介的,當然就是獨有的菠蘿包味、馬騮搣味和海鹽焦糖味。菠蘿包味雪糕中混著餅乾碎,充當菠蘿包脆皮的口感。而馬騮搣味茶味香濃,正好消膩!還有雪糕漢堡,脆脆的麵包外皮配上不同口味的雪糕,有點像在吃馬卡龍!
這些特別的新派雪糕,只在元朗Smokey Ice才有!甜品控們,心動不如行動啦!
Smokey Ice
地址︰元朗合益路9-15號紀業樓地下G舖(顯示地圖)
電話︰6030 6307
營業時間︰星期日至四2p.m.-11p.m.,星期五、六2p.m.-12m.n.
備註︰不設加一,只收現金。
1.馬鞍山限定 鐵觀音雪糕?
(圖:IG@hkfoodivore)
究竟呢款鐵觀音味雪糕是味真係咁好味呢?網友評價就話,雖然叫鐵觀音味雪糕,但實質食落比較甜,仲好重奶味添,幾乎食唔出有鐵觀音的茶味。如果 以$10呢個價錢試食都算抵,雪糕質感都幾滑,無冰粒,夏天食的話就要食快啲,因為而家呢啲天氣都已經融得快,不過如果佢變返原價,好多網友就覺得唔值得 買喇!
地址:馬鞍山新港城中心四期2樓2038號舖
查詢電話:2320 2699
2.【旺角】韓式意粉雪糕抵港!
「韓式粉天使草莓意大利粉雪糕」都唔只個名長咁簡單,上面嘅藍莓、士多啤梨全部由韓國直送,怪唔之得清甜過人,而個雪糕本身牛奶味好夠,加埋上面嘅白朱古力,食到小編停唔到口呀!
Nun
地址︰旺角通菜街119號地鋪(顯示地圖)
營業時間︰2p.m.-2a.m.
查詢電話︰2390 43118
3.【元朗】酒店級甜品 牛角酥泡芙
很多女生都喜歡吃泡芙,軟軟的、甜甜的,吃一個就樂上半天了。這個牛角酥泡芙更勝一籌,配上牛角酥的鬆脆酥皮,令口感和層次都變得更豐富。牛角酥有三款口味:雲呢拿、朱古力和綠茶,每天新鮮即焗,而且絕不留過夜,確保牛角酥的新鮮。
Wins Goodies
地址:元朗又新街33C號9號地舖(地圖)
查詢:55458328
營業時間:2pm – 12am
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