Lunch Time小確幸!! IG訂女朋友手工 便當

撰文：Jeff 攝影：Wyman

每個 便當 都是心機

90後的阿Y，自少喜歡食，喜歡煮，連會考都選修家政，可算是入得廚房，出得廳堂。兩個月前，她在朋友鼓勵下，開始了一盤賣 便當的小生意。

每朝七點起身，即日鮮做，洗菜切肉，煮到中午，便親自為外送午餐盒。起初是朋友間的小福利，但正所謂隔離飯香，朋友的朋友，朋友的同事，也迷上了阿Ｙ的手勢。

「飯盒每一個都是用心機時間去做，我希望飯盒會令人期待，就好似期待見到女朋友一樣。」阿Y笑說，所以她堅持每個便當，都要親自送到客人手上。

便當 日日有新意

期待也是值得的，阿Y一至五都會做 便當 ，但日日有新意，中西日泰，總有一款合味道，最抵讚是每款飯盒還會另配一小盒是日配菜，不在菜單，是個小驚喜！筆者試過，味道也相當不錯，手撕雞拌麵，材料豐富、雞絲、海蜇、甘筍絲等等，加了少許日式Wasabi和米醋，拌著彈形爽口的台式刀削麵吃，很開胃。

冬蔭公炒飯，則加了手剁成碎的檸檬葉、香茅等多種香料炒成，味道過癮。炒飯加了多種香料，食落酸酸辣辣，冬蔭公味道突出，以海鮮與蔬菜作配料，鹹香惹味，再加冷盤自家調味的無骨鳳爪，相當完滿。

三文魚煎得外脆內軟，配上日式紫菜和飯素，再拌以醬油、鰹魚粉、味淋調味的綠茶湯，水準不俗，再加薯仔雞蛋沙律作前菜，完全是日式的家常味。

交換飯盒 環保放心食

玻璃餐盒裝在保溫袋中外送，第一次幫襯的客人要額外準備空的微波爐飯盒交給阿Y，方便交替使用，夠晒環保。

阿Y不時會在Instagramy公開自己的得意新作，全部賣相繽紛吸引。

GF.bento

Instagram search 「gf.bento」(連結）

訂購方式: 透過Instagram Message了解詳情，菜單會在星期一，傳給客人。

備註: １. 便當須預早一天的中午前落單

2. 觀塘及港島線港鐵站交收

3. 星期五會有額外小菜，飯盒售$60