韓國SSOJA TOAST & HOTDOG登佐敦 招牌三文治+熱狗+炸雞|區區搵食
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撰文:Joan 圖片:官方圖片
韓國SSOJA TOAST & HOTDOG 5月佐敦開店
韓國人氣多士三文治及熱狗店SSOJA TOAST & HOTDOG,2009年在南韓京畿道安養市開設首家分店,專賣外賣熱狗,近幾年更加入多士三文治,至今於韓國有130個銷售點,非常受當地人歡迎。今次登港,是品牌首間海外分店,選址在佐敦逸東酒店內的Foodhall,開張日期暫定在28/5!
店子主打韓式Ssoja Toast及熱狗,港店Menu和韓國上有9成相似,港店更率先發售3款炸雞!為更貼近韓國店的做法和味道,港店的員工均到韓國店培訓,更有韓籍廚師駐場。食材方面,漢堡扒、香腸則在韓國找工廠按自家食譜生產,醬汁也是沿用韓國店自家特製的韓式蜜糖芥末醬、奇異果醬和BBQ醬,麵包則要新鮮的,所以在本地採購。
韓式三文治+熱狗 掃街小食
招牌的三文治和熱狗,分別有9款和5款供應。三文治配料有火腿、煙肉、薯條、奄列芝士等配搭,人氣之選的韓式多士三重奏,面包以牛油烘香,夾著方形蛋、火腿和煙肉,重點在醬汁上,蜜糖芥末醬和奇異果醬非常開胃,配以適量生菜絲,減低膩滯感。
炸雞年糕+甜品
部分三文治和熱狗有套餐供應,配搭薯餅和指定飲品,港店獨有。另外亦提供多款小食如炸雞、甜品及特式飲品,炸雞是店子的新品,港店率先發售,共有3款口味,有原味、芝士和燒烤味,炸雞和年糕先炸過,再加入醬汁炒香,原味的味道似韓式醬油,食到一半有辣勁慢慢滲出,非常過癮!
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