【佐敦食乜好】本地有機健康輕食店 鬧市中的悠閒加油站
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「食得多不如食得好」係好多香港人嘅飲食智慧!香港人出名識飲識食又嘴刁,既要求食物要色香味俱全,亦講究食材嘅新鮮度同產地,近年更加熱捧採用本地農場直送、新鮮有機蔬果、可持續生態食材嘅餐廳食店,而位於佐敦逸東酒店地下嘅「漫活堂」正好符合以上所有條件!
(Presented by漫活堂)
「漫活堂」採用落地玻璃同開放式設計,設計風格走日系純木簡潔路線,加上利用大量落地玻璃採光,為店內食客營造一份寫意悠閒感覺。喜歡熱鬧嘅你可以選擇坐喺落地玻璃前,一邊品嘗有機美食,一邊欣賞熙來嚷往嘅街景;若想保持私隱則可選坐店內多個較隱蔽嘅空間;甚至面向開放式廚房欣賞廚師們工作日常。
精簡新派fusion輕食
「無味精、無雞粉、無激素、有機、健康」係「漫活堂」一直堅持嘅5大食材特色!部份蔬菜會由自家本地農場直送到廚房,全日餐單亦會按季節時令不定期更新,等大家隨時都食到當季食材嘅營養精華。餐廳一隅仲設有魚菜共生系統,等大家可以邊欣賞魚樂,邊嘆健康美食 。另外,所有海鮮肉類都有外國有機或天然認證,保證品質優良且來源安全!連串認證唔單止俾到大家食安信心,亦代表一眾食材擁有出眾嘅味道同質感!
就算踏入秋季,Keep fit減肥依然係一眾女士們唔會鬆懈嘅目標,所以「漫活堂」早前就同本地營養師合作,設計推出咗一系列低卡有營又少鹽少油嘅營養餐,每款餐單都低過500卡路里,定期輪住推出,而且仲好好味㖭。
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