【食是食非】夏日8款低卡雪條雪糕!雪米糍、豆豆樂都上榜!
Text:Erica photo:Woody
營養顧問:Tinny Chan(Fb:註冊營養師 Dietitian Tinny 輕營生活)
備註:文中部分為參考圖片
營養師推介! 低卡雪條 雪糕卡路里
Futaba 西尾抹茶雪條 87 kcal/支
熱量比坊間的綠茶脆皮雪條少一半, 脂肪含量也少約七成,啡糖夾心有焦糖味,但健康價值跟一般糖差不多。
Futaba Minisoft 約83-86 kcal/支
每支約75ml,含2茶匙糖及1茶匙油,甜筒來說,食用份量算細,容易控制熱量吸收,以雲呢嗱口味來說,每支比坊間的少六成熱量。
Lotte Watermelon bar西瓜雪條 約80 kcal/支
吃下去有香濃的西瓜味,皆因真的加入西瓜汁,一支含3.5茶匙糖及1.2克脂肪,糖分較高,食完盡量不要再吃其他甜品了。
Futaba Melon Latte 約60-64 kcal/支
一條約含2茶匙糖及半茶匙油,而且用料加入了蜜瓜及哈密瓜蓉,熱量不高,每天可吃一條。
雀巢豆豆樂紅豆雪條 61 kcal/支
含有真紅豆,紅豆本身含豐富鉀質及維他命B,鉀質有助去水。同時也標明「不添加人造色素」。
能得利果汁味冰棒 39 kcal/支
一條大約含2茶匙糖,但脂肪含量是零,非常低脂!而且加入了果汁成分,標明「不添加人造色素」。
維記迷你裝雪米糍 約30 kcal/粒
細細粒,食用份量細,熱量較少,容易控制熱量的攝取,每天可吃一至三粒,同品牌的芒果及荔枝味為高纖版,營養價值較高。
Futaba Melon Soda Vanilla Bar 15 kcal/支
可能是市面上最低卡的雪條!因用上代糖及脫脂奶製成,就算是減肥人士都唔怕食,食完輕鬆跑2分鐘就可以消耗其熱量。
雪糕的迷思
迷思1 雪糕、雪葩、Froyo,哪款最肥?
雪糕熱量最高,主要來自脂肪及糖,脂肪含量最高,100ml 約有200卡路里;Froyo 熱量偏高,主要來自糖,脂肪含量較雪糕少,但糖分高,100ml 約有140卡路里;雪葩或果味雪條熱量最低,因不含脂肪,只有糖分,100ml 約有100卡路里。
迷思2 飯前食雪糕,較飯後食無咁肥?
無分別,取決於我們所吸收的總熱量。如一杯普通裝約100ml的雪糕,其熱量已有210至280卡路里,多於一碗飯熱量,如果每日額外攝取多250卡路里,兩星期便會增重一磅。口癢想食,建議少吃三分一碗飯,預留空間吃輕熱量雪糕雪條。
迷思3 哪些雪糕不建議吃?
避免朱古力味,因脂肪含量較果味雪糕雪條高。傳統或外國牌子的雪糕甜筒、雪糕三文治及朱古力脆皮雪條,因牛奶成分最多,脂肪含量及卡路里亦相對高。現時有牌子選用脫脂奶製作雪糕,熱量會較傳統雪糕低,可留意成分表。也可選果味雪條或冰條,熱量較低。
註冊營養師 Tinny Chan(Fb:註冊營養師 Dietitian Tinny 輕營生活)
澳洲營養師協會認可執業營養師及香港營養師協會認可營養師,擁有豐富體重管理、營養指導及社區營養推廣經驗,舉辦多個營養講座及活動。
【食是食非】朱古力不應溝奶飲!8組不宜同吃的食物配搭
香港18區美食有甚麼推介?
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指,其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。