最強任食放題合集！5大最新推介 一家人放縱大吃聚會 最平$68任食火鍋＋燒肉＋蒸氣海鮮＋點心＋清酒任飲｜主題飯聚
撰文：Rice｜圖片來源：官方圖片、新假期資料室
任食放題最新熱點！
1）銅鑼灣$248和牛火鍋放題 任食50款配料
深受港人歡迎的牛大人台式火鍋更逆市擴張，於旺角、荃灣開店後，最近進駐銅鑼灣開第三分店新分店添了數款新肉類，如有美國SRF極黑牛肩胛肉眼及澳洲頂級M9和牛牛丸，前者以日本和牛與安格斯黑牛混血繁殖，雪花平均，肉質細嫩，牛味濃郁；後者採用澳洲M9級數和牛作原材料，由台灣工場製造，濃厚脂香，彈牙有嚼勁。新店同樣供應3款餐，最受歡迎的澳洲極上和牛餐，最平只需$248即可歎到，除了SRF肉眼及和牛牛丸外，餐內更有過10款肉類可任飲任食，當中有安格斯特選牛板鍵、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒等，均不是處處常見，最正是可任食放題2小時，是食肉獸的天堂啊！
店內同樣供應3款餐，不過配料上有少許分別，最受歡迎的極上和牛餐內新添了SRF極黑牛肩胛肉眼，以及每位奉送和牛牛丸。還有過10款肉類可任點任食，食肉獸最愛。
雪花平均，肉質柔嫩。
油花分佈平均，肉味濃郁。
牛五花肉質鮮味跟油脂香味並重；牛板腱顏色鮮艷泛紅，口感偏爽帶嚼勁。
牛肉粒有嚼勁，牛小排肉質結實帶啖啖油香。
肉味最濃，油花不多，但口感腍身，一咬牛味湧現。
豬梅肉質地柔軟，食落肉香甚出；豬五花片油香較出，脂香肉濃。
雞件滑嫩，花雕酒入味，偏甜帶甘。
過50款配料！
台灣直送鴨血 / 小吃 / 手打花枝漿
除了以上肉類可任點任食外，還有超過50款火鍋配料選擇，當中絕大部份是台灣直送，如鴨血、手打花枝漿、鹽酥雞、蛋餃等，相當豐富。
鴨血厚身，口感嫩滑。
鹽酥雞、真豬小香腸、梅甘酥脆薯、豐原排骨酥，值得一提是豐原排骨酥，放入火鍋湯底輕煮十秒後，濃湯滲入排骨肉汁中，口感依然酥脆。
以滷牛肉代替滷豬肉做法，更香氣四溢，嫩而不膩。
皮薄肉鮮，香氣四溢，肉汁四濺。
用上來自台灣的碧螺春，口感清爽，配上百花蜜及檸檬，酸甜醒胃。
餐廳：牛大人台灣火鍋吃到飽
地址：銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓（顯示地圖）
電話：3953 9340
營業時間：星期一至日 5pm-2am
招牌菜：台式火鍋
Facebook專頁：牛大人 Master Beef
澳洲極上和牛餐價錢（星期一至日）：
5pm-9:30pm入座 $298/位
7:30前離座或11pm後入座$248/位
9:30pm-11pm$278/位
小童及長者（任何時段）$198/位
2）元朗$368肉蟹海鮮放題
2米長蟹池任捉肉蟹
香港人愛吃海鮮人人皆知，位於元朗的蒸海鮮火鍋餐廳「醉辣鮮」就剛推出肉蟹任食放題，海鮮迷必Like！肉蟹來自馬來西亞，肉質鮮甜富彈性，濃濃海水味。最正是客人可親自到戶外足2米長的蟹池任捉肉蟹，隻隻捉上來還張牙舞爪，新鮮生猛。捉完肉蟹，亦可到場內的4.5米長的海鮮缸捉花甲、大蜆及沙白，隻隻肥美。平常到街市買新鮮海鮮都需要二、三百元，但現在只需$368就可任食任捉2.5小時，完全滿足港人對海鮮的慾望，CP值超高！
送鮑魚＋扇貝＋海皇粥底
現時每位客人一入席，即送上鮑魚、扇貝、海蝦各一客，給大家嘗鮮止癮，蒸完海鮮後，還可利用海鮮的精華煮個粥底，顏色澄黃，啖啖鮮味清甜。不夠飽，還有老火湯、紅棗杞子蟲草花蒸雞、小籠包及甜品可歎，食完全席絕對能飽到捧住個肚走！
開揚室內外座位＋駐場Live Band
店內設室外座位，吹著風邊歎海鮮，夠晒寫意。現時星期六或日有駐場Live Band，感覺超Chill。
餐廳：醉辣鮮
地址：元朗新田村路300號新田購物城地下F7號舖（顯示地圖）
電話：6133 3882
營業時間：星期一休息、星期二至日 5:30pm-11:45pm
招牌菜：肉蟹放題
Facebook專頁：醉辣鮮
3）佐敦$68點心放題
午巿任食55款！花膠米線＋龍蝦泡飯
自命是大胃王的朋友有福了！佐敦的神燈海鮮酒家由即日起至7月31日推出$68午市點心放題，全場有55款點心可任食。可不要以為用料隨便，當中有不少是矜貴食材，食1碟已回本！首推濃雞湯花膠米線，以香濃雞湯配以花膠熬煮而成。軟糯爽滑的花膠吸收了雞湯精華，女士們養顏至愛；另有海鮮迷至愛的鮮茄龍蝦湯粒粒泡飯，以新鮮茄肉配以龍蝦湯煮製，另奉上脆米讓客人享用前加入湯中，脆米香脆之餘亦吸收鮮美濃湯；還有原價$88的紅燒乳鴿，以秘製熬煮多年的滷水汁浸煮肉嫩乳鴿，再即叫即燒，保留肉汁，油脂甘香。現時午市放題分2個時段，可以分別任食60分鐘及90分鐘，最平$68，時間雖短但勝在選擇夠多樣，勁推！
8折食安格斯牛叉燒
現在惠顧點心放題，可以8折優惠價率先試2款叉燒，有以韓國豬脢頭肉來炮製的「叉住韓豬燒」，以及選用美國Prime級安格斯牛小排製成的「牛魔皇叉燒」，2款肉汁甘香超Juicy，色澤鮮亮，引人食慾。
餐廳：神燈海鮮酒家
地址：佐敦長樂街14-20號，18廣場地下及一樓（顯示地圖）
電話：2866 6292
營業時間：星期一至日 11am-3pm、6pm-11pm
招牌菜：午市點心放題
Facebook專頁：神燈海鮮酒家Lantern Seafood Restaurant
午市點心放題
供應日期：即日起至7月30日
供應時間：
星期一至五12nn-1pm、1:15pm-2:15pm
價錢：$68/位(60分鐘)
星期六、日及公眾假期11:45am-1:15pm、1:30pm-3pm
價錢：$98/位(90分鐘)
備註：
1）免收加一服務費及醬油費，茶錢每位收$10
2）3歲或以下小童免費
4）銅鑼灣日式燒肉店「燒鬼」
暗黑鬼怪風格 最平$298食到
又有一間食肉獸至愛的燒肉放題進駐銅鑼灣！這間「燒鬼」主打日式燒肉，以日本百鬼夜行這個民間傳說為背景，全店走暗黑系風格，到處黑色或深紅色調，予人型格感覺。翻開餐牌，最注目的必是集合了8款不同和牛部位的「牛鬼拼盤」，特意選用來自鹿兒島及宮崎A4和牛，圖它雪花平均，脂香肉濃。拼盤內最特別是有市面上少有的稀有部位如腰臀肉和腹脅肉，腰臀肉肉味比西冷更濃，而牛腹脅肉味道較清爽。款款和牛入口果然肉質細嫩，油脂充足卻不膩滯。現時入席即會送上一份「牛鬼拼盤」，再可任食餐牌上超過80款配料，有海鮮、其他肉類、刺身、壽司等，必定飽到捧住個肚走！現時放題分3個時間，每個時段可任食2小時，最平$298即可食到，超抵！
其他配料推介！
和牛壽司＋廣島蠔＋牛舌
不止和牛拼盤，店內還有其他揀手配料，如有肉嫩多汁的牛小排、帶嚼勁的厚切牛舌、隻隻肥美的廣島蠔、清新帶油脂香的柚子醬油和牛壽司、即切刺身等，全部都是必點菜式！現於每晚不同時段會為每人客人送上一份免費的特色料理，如有三文魚子松露日式蒸蛋、吞拿魚腩煱邑等等。
餐廳：燒鬼
地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓（顯示地圖）
電話：2856 0226
營業時間：星期一至日 5:30pm-11:30pm
招牌菜：燒肉放題
Facebook專頁：燒鬼 Yaki Oni
燒肉放題供應時段及價錢：
5pm-7pm 星期一至四及日成人$298/位；星期五、六及公眾假期 $318/位
7:15pm-9:15pm 星期一至四及日 成人$378/位；星期五、六及公眾假期 $398/位
9:30pm-11:30pm 星期一至四及日 成人$348/位；星期五、六及公眾假期 $368/位
備註：
1）設加一
2）3-11歲小童可享7折優惠
5）銅鑼灣$368清酒放題
任飲2.5小時
高質素又抵飲的清酒可說是難求，而銅鑼灣的日本清酒藏所則推出任飲2.5小時的清酒放題，店內設有自助機給客人自由斟，每日有6款日本直送的清酒供應，由最甘口到最辛口都有，客人可因應個人喜好選擇。每枱設有冰座冰鎮著清酒，保持溫度。最平是Happy Hour時段，即2:30pm-7pm，只需$368／位即可歎到，超抵！
過百支！最強清酒酒莊
店內另一大特點是設有零售區，客人可前來挑選清酒到店內享用，但缺點是不設散買。由於餐廳是通過日本20多個酒莊直接入酒，故價錢比市價略低一截，而且種類更不是處處可見，某些酒種更是店內限定發售，愛酒之人看到必定雙眼發光。
有幾款是店主Eric（ssi 國際唎酒師）相當推介，一是秋鹿純米大吟釀，可是G20高峰會，日本首相安倍晉三請Donald Trump及習近平主席所飲的干杯酒，米香重口，帶有淡淡果仁香氣，且限量770支，識酒之人必定入手。二是日高見，帶銀杏果香香氣，配壽司或燒物一流，引出食物鮮味外亦不搶風頭。
為G20高峰會的干杯酒。
米味重，帶銀杏香氣。
三是大嶺純米吟釀，最特別是用上日本3大泉水之一，弁天水來釀製，酒香醇厚，果香味濃，可是女生至愛。四是三連星純米大吟釀，CP值最高，值得一提是不論常溫還是冰著來飲均不會影響味道，入口清爽帶酸味，順喉不濃。
常溫都可飲用，不會影響味道。
用上日本3大泉水，弁天水釀製，入口順喉。
$198 Omakase＋燒物
其他佐酒菜式也做得精緻，當中包括$198的6連貫Omakase，用上日本直送海產，海水味道濃郁；想來點重口味，則有牛舌、雞翼、天婦羅等香口小吃；若嫌不夠飽，亦可點燒得爽脆焦香的鰻魚飯，款款吸引滋味。
有海膽、拖羅、甜蝦、赤貝、池魚及左口魚裙邊。
燒得爽脆帶焦香。
天婦羅份量十足，炸得酥脆。
牛舌爽口有嚼勁。
份量較一般雞翼大隻，且肉質彈牙，皮脆肉嫩超Juicy。
餐廳：日本清酒藏所
地址：銅鑼灣百德新街66-72號地下C & D號舖（顯示地圖）
電話：2382 2988
營業時間：星期一至六 12nn-11pm
招牌菜：清酒放題、Omakase
Facebook專頁：日本清酒藏所by sake san
備註：設加一
香港18區美食有甚麼推介？
新假期編輯已經為你整合了香港18區美食指，其中包括尖沙咀、旺角、銅鑼灣等……即睇更多詳情。
