串炸 灣仔 日本菜

【生日優惠】食足13品! $398/位 大阪過江龍串炸套餐 北海道海膽+鱈場蟹|灣仔日本菜|

飲食

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關西盛行的居酒屋大眾美食「串炸」(串揚げ),到過大阪旅遊的朋友,相信都會念念不忘!前年於灣仔開張的大阪過江串炸專門店Jan Jan Kushikatsu,一直都大受歡迎!最近,店家推出了一個以當季鱈場蟹作主題的菜單,13品料理,除了招牌的精緻串揚外,更有燒物、主菜,相當抵食!現在於FeedMe Guru 訂座,生日全枱更可免費獲贈Welcome Drink,熟客或生客都值得一吃!

匠心調配 黃金炸衣

串炸有近百年歷史,由最初是藍領的平價美食,到現在有平有貴,而Jan Jan 向來走中高檔路線,炸衣細薄,選料時令,吃來不油不膩,可以嘗到食材原味。

時令靚食材 回本有理

近$400的菜單,當然不單是吃店家的炸功!今次菜單選料上乘,都是日本直送的海鮮食材,像秋季當造的鱈場蟹,這次的菜單就用蟹腳、蟹鉗,製成串揚,做出不同風味。

另外招牌菜串揚海膽湯葉卷,也可以在這個菜單吃到,湯葉即日本腐皮,卷著紫菜炸香,再在上面放上幾瓣海膽,一冷一熱,一脆一軟,一清一濃,層次豐富!

此外基本的肉類與素菜串揚也選料一流,像牛肉就用上USDA Prime Grade 的肉眼。

燒物有心思 主菜有誠意

菜單有七品串炸,之後則會上燒物,當中最吸引一定是原隻的北海道帶子,上面再配上蟹肉醬汁,味道鮮濃無比!

主菜是茶漬飯,也延續了秋蟹主題,燒飯糰中釀了蟹肉,上面放上北海道海膽,再佐以加了柚子皮熬的日式高湯,味鮮而不膩,作為整餐結尾,可算完美!

立即訂座!生日即送全枱客人Welcome Drink一杯!

這個菜單算上前菜的蟹味噌漬物,甜品的柚子雪葩,多達13品之多,期限做到月底11月30日,物失良機!而且現在於下面連結訂座,同行若有客人正值生日月份(11月),只須出示身份證明文件,並指出於《新假期》訂座,全枱客人即可獲贈迎賓飲品一杯!

Jan Jan Kushikatsu

地點: 灣仔皇后大道東100 號二樓

營業時間: 12nn-3pm; 6pm-11pm

電話: 2157 1408

五道菜嚐味套餐

每位 $398

期限:即日起至 11月30日

備註:Welcome Drink有酒精或非酒精飲品選擇,11月生日者必須出示身份證明文件,並指出於《新假期》訂座,每人最多只能獲一杯Welcome Drink。

條款細則:
– as long as 1 person on the table has a birthday within November, everyone on their table is entitled to a welcome drink
-welcome drink will be both alcoholic and non alcoholic drink. Restaurant will let them know the choice
– must show proper identification

– must mention Weekend Weekly
– max 1 drink per person, even if there is more than one birthday boy or girl
– cannot be coupled with other promotions (except feedmeguru menu)
– cannot redeem cash with this promotion
– Jan Jan Kushikatsu holds final rights to this promotion

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