中環Check-In Taipei 黑糖蕨餅牛奶麻糬＋牛油果蛋餅｜區區搵食

撰文：Ruby、Helen｜圖片：官方圖片、Day

中環Check-In Taipei
全新台灣料理 加入日韓泰特色

創新台式料理店Check-In Taipei，將世界各地的特色食材融入傳統台式蛋餅，推出「環遊世界」系列，靈感取自泰、韓、日、台菜，配搭和味道亦有驚喜！一共四款全新蛋餅，包括冬蔭公龍蝦牛油果、泡菜起司豚肉、髒髒紫薯麻糬、粢飯口味，獨特少見！而蛋餅改用了鴨蛋，蛋味更加香濃，更貼近台灣地道口味！

奶奶麻糬新口味：黑糖蕨餅 晚市半價

餐廳同時推出在台灣大受歡迎的黑糖蕨餅奶奶麻糬，口感煙韌香甜，喜歡嚐甜的可另加$28追加多一份黑糖蕨餅。沒有糯米成分的麻糬也能做出煙韌的效果，共有粒粒花生、黑芝麻和Oreo三種口味選擇，加上黑糖漿拌勻，值得一試，不過新口味麻糬只於晚市供應，切勿摸門釘！

餐廳最近更推出優惠，可以半價食黑糖蕨餅麻糬，優惠由10月14日至10月31日，不過提提大家，餐廳設最低消費，每枱每人需消費至$150，想食要留意。

同場加映！台式全日早餐、麻婆豆腐撈麵

除了新推出「環遊世界」系列外，店子亦推其他新式台灣菜，台北全日早餐就把英國早餐香腸轉成台灣香腸，麵包類轉成葱油餅，蘑菇則製成三杯雞味道，值得一試。此外，店子亦仿效舒淇個人拌麵品牌，推出鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵，滿滿皆是台灣風味！

早前芋泥系列（已完結）

Check-In Taipei早前曾將台灣大熱的芋泥元素，混合自家創意，製成一系列的芋泥菜式。芋泥每日自家鮮製，把芋頭加水、糖蒸軟後，再壓碎成糊狀，放涼後成了泥芋，就可混入不同的菜式中，如窩夫、牛角包、布丁等，在保留傳統台味時，又加入少少 fusion的特色。

芋泥菜一共有6款，由小食、主菜到甜品皆有，當中必試芋泥酥皮蛋卷，把平日台灣早餐店常見的蛋卷，轉成如手抓餅般口感的酥皮蛋卷，中間加入滿滿的芋泥，外層香脆，內裡又咀嚼到芋香，是系列中人氣 No.1 !

此外，只在 Brunch 時段供應的牛角包亦相當特別，用上灣仔人龍麵包店出品的牛角包，加上芋泥、杏仁片等配料，最搞笑還有港人最愛的黑糖珍珠，配搭極具創意，但吃落卻意外的合襯!另外還有芋泥牛乳冰、芋泥芝士炒蛋牛角包、芋泥鹹蛋黃窩夫等，款款芋香十足。

Check-In Taipei
地址：中環蘇豪荷李活道27號地下(顯示地圖）
電話：2351 2622
營業時間：星期一至三、五至日12pm-4pm、6pm-11:30pm、星期四12pm-4pm、6pm-11pm
人均：$150/位
備註：設加一及最低消費$150/位，只收現金
Facebook專頁：@checkintaipeihk