銅鑼灣川粵菜名店「三希樓」進駐荃灣！必食水煮魚/大肉蟹 新店優惠送$100

三希樓進駐荃灣廣場！新店優惠送$100／甜品

三希樓荃灣新店佔地超過4000呎，裝修優雅華麗，富氣派，亦設有廂座，環境闊落且舒適度極高，適合商務聚餐或設宴款待親朋摯友。餐廳為慶祝三希樓新店進駐荃灣廣場，特別推出多項用餐優惠：

1. 惠顧午市及下午茶送飲品 洛神花茶 / 酸梅湯 （價值HK$28），再送晚市HK$100現金券

2. 惠顧晚市送甜品 紅豆沙 / 桂花糕 / 棗蓉糕 / 流沙包（價值HK$46），再送午市 / 下午茶HK$50現金券

*優惠期由即日起至2024年1月31日

*新店優惠只適用於星期一至五（星期六、日及公眾假期除外）

*新店優惠不可與其他優惠同時使用

*每張枱只可用一張現金券，現金券不設最低消費，惟現金券不設找續

招牌四川直送辣椒水煮魚＋香辣大肉蟹＋瓦罉焗胡椒海蝦

水煮魚是三希樓的招牌菜之一。美味的關鍵在於選用多種四川直送的辣椒香料，增加湯底的層次感。魚採用足秤2斤半桂花魚，魚身多肉少骨，魚片嫩滑順口，湯汁辣而不嗆，完美平衡辣度與百味，陣陣麻香，讓人回味無窮。

秋冬天絕對是品嚐美味蟹肴的絕佳時機！三希樓的四川香辣大肉蟹蟹肉肥美豐滿、肉質鮮甜厚實，啖啖葱、薑、花椒、乾辣椒的香味層次，同時突出蟹的鮮味，是吃得出的鑊氣火候！

色、香、味皆盛的宴客必備小菜。一般胡椒蝦多以黑胡椒為主，但三希樓選用白胡椒入饌，更令焗胡椒海蝦味道更上一層樓。三希樓特別挑選柬埔寨貢布省的白胡椒，以濃郁的胡椒香辛味著稱，層次複雜，啖啖回味。而且海蝦巨型，鮮味肉質飽滿，上菜已經飄來豐富的胡椒香氣，

川粵名菜、麻辣火鍋、南北點心粵菜點心推介 鮮味過癮

團圓飯聚，巧手烹調的粵式菜餚絕對是最好的選擇，老少咸宜。三希樓招牌咕嚕肉外脆內嫩，使用豬脢頭肉質鬆化，加入新鮮菠蘿，酸酸地剛好去卻咕嚕肉的滯膩感！這道菜不僅風味豐富，而且顏色吸引，絕對是色香味俱全的選擇。

冬天除了火鍋之外，進補暖身羊腩煲亦不可或缺。作為限定三菜式，罕有在於三希樓將全頭黑草羊買下再分割、選部位入饌。極品羊腩肉香而不羶，肉質嫩滑，炆煮至軟腍又帶有彈性，回味無窮。以砂煲承載，蘸上秘製腐乳提鮮，配上即灼生菜，啖啖羊腩煲湯汁精華，暖入心。

餐廳還有其他粵式點心，不論巧手菜式，還是精緻點心，三希樓的出品同樣令人食得津津有味，包括全港首創的金湯小籠包、山泉水即撞豆腐花、傳統手藝布拉腸粉、棗茸千層糕絕對是必食之選！

• 餐廳：三希樓
• 地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B120-B122號舖
• 電話：2667 7208
• 營業時間：星期一至日11am-4pm，6pm-11pm