一幻拉麵荃灣開第5間分店 北海道人氣拉麵店 新店期間限定：黑蒜叉燒蝦湯拉麵＋買1送1拉麵 ｜區區搵食
撰文：艾菲｜圖片來源：一幻拉麵
一幻拉麵第5分店 7月進駐荃灣
北海道最巨代表性的莫過於拉麵，曾登上「日本拉麵排行榜」北海道第四位的一幻拉麵「えびそば一幻」，主打甜蝦湯拉麵﹐用上60kg的北海道蝦頭熬湯，每日新鮮製作絕不隔夜。當中包括味噌甜蝦拉麵、鹽味甜蝦拉麵及醬油甜蝦拉麵等，飲落湯底濃郁鮮甜，讓人一口接一口。登陸香港三周年，餐廳再下一城開分店，選址荃灣荃新天地，佔地近1,300呎。美食天堂的荃灣有多間拉麵立足，每間都大排長龍，相信今次一幻拉麵也不例外！
湯底製作過程
拉麵款式：
配料除了叉燒和溏心蛋，最特別就是奉客前灑上用麵粉、紅薑、蝦油炸至脆卜卜的蝦味麵酥，以及蝦頭磨碎炒香的蝦粉，口感層次相當豐富。（圖片來源：一幻拉麵）
新店當然不少得香港限定的一幻叉燒飯，以原條叉燒切粒，配合蝦味麵酥及蔥花，又甜又鹹，整體十分惹味！（圖片來源：一幻拉麵）
荃灣新店限定：黑蒜叉燒蝦湯拉麵
一幻以往開新店都會有分店獨家限定款，例如屯門限定的番茄湯及咖喱湯等。今次荃灣分店期間限定有黑蒜叉燒蝦湯拉麵，以一貫蝦湯底及蝦油起鑊爆炒蒜蓉及薑蓉後，再加入黑蒜，最後更淋上日本黑蒜油。湯底有濃濃的黑蒜甜香味，兩重的黑蒜讓口感更有層次！
這款是新店的期間限定，切勿錯過啦！（圖片來源：一幻拉麵）
新店一連4擊優惠 最抵買一送一拉麵
由7月8日起，新店開張後推出一連4擊優惠，優惠總共長達3個月！當中包括買一送一拉麵、二人套餐、贈送環保飯盒、現金劵等，最抵當然是買一送一拉麵，二人同行，平均每人只需$53，這個價錢食到日本過江龍拉麵真係超抵值！
優惠第一彈（7月8日至12日）：
所有拉麵可享「得一賞二」優惠。凡惠顧任何一款拉麵，可免費享用第二碗。
*贈送價錢較低之拉麵，加一服務費以原價計算
優惠第二彈（7月13日至31日）：
新店限定拉麵二人套餐（兩人用）$238
- 自選兩款拉麵或拌麵
- 自選兩款小食
- 兩款指定飲品
- 贈送為為荃灣分店訂購的限量版摺疊式環保飯盒，惠顧新店限定二人套餐即可獲贈乙個，數量有限，送完即止。
優惠第三彈（8月1日至31日）：
8月推出「食滿$100，送您$100」優惠，只要惠顧消費金額滿$100，即可獲贈$100現金劵，食滿$200，可獲贈$200現金劵，如此類推，多食多送沒有上限。現金劵有效日期為發出日起計2個月，此劵只適用於荃新天地新店堂食之用。詳情優惠請向職員查詢。
優惠第四彈（9月1日至31日）：
一幻與人氣日本遊戲機中心NAMCO合作，推出「食玩祭」，於NAMCO荃新天地店推出期間限定一幻夾公仔機遊戲，同時一幻荃新天地店亦會推出限定NAMCO特別套餐，優惠詳情將於不日後官方Facebook及Instagram公布。
餐牌：
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