美味天王重播!鄧一君尖沙咀開一君士多賣車仔麵 獲古天樂撐場|小店你好嘢
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TVB最近在深宵時段重播電視劇《美味天王》,入面飾演林小丁的鄧一君,自退出娛樂圈後,上年在油麻地(已結業)和火沙咀開設一君士多,售賣車仔麵,鄧一君揚言會搵古天樂試食,殊不知古仔真的出現支持!
撰文:素岐|圖片:Woody
鄧一君開車仔麵店
尖沙咀一君士多
一君士多主力賣車仔麵,油麻地店上年年頭開業(現已結業),以外賣為主,一君再在上年年中在尖沙咀開分店,設有座位,坐得更舒適。一君更揚言「請古天樂古仔來試食」,由於一君與古天樂識於微時,當然知道他的口味,明言到時會請他食咖喱魚蛋,果然不久古仔已登門做訪,好正啊!不過現時油麻地店已結業,Fans想去偶遇一君的話,就要到尖沙咀店了。
花膠+鮑魚車仔麵
店內的湯底及食物配料,有別一般車仔麵店;店舖湯底用上牛坑腩、牛筋及牛骨等熬煮十多小時而成,入口香濃,味道較鮮甜,與傳統車仔麵店的豬骨湯底完全不同。
車仔麵配料除了供應魷魚、蘿蔔、紅腸、魚蛋等,更有兩款特別的車仔麵,分別是以南非鮮鮑、花膠和花菇組成的「富貴車仔麵」,以及以日本廣島蠔和花菇組成的「蠔華車仔麵」,夠晒有噱頭!同場更有燒賣、陳皮魚蛋、腸粉等人氣小食,鄧一君表示,日後店舖食物款式將會更多元化,希望滿足不同喜好的食客。
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