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一人一鍋 !!! 爆多料3款「 火鍋 」|尖沙咀食乜好|

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吉X家的一人前 火鍋 長期熱賣,這間新店就是專賣 Upgrade 版。鍋物選擇共有10款,由麻辣肥牛、冬蔭功海 鮮、咖喱雜錦、韓式泡菜、忌廉龍蝦到酸辣菜斑片,連白飯和台式飲品,價錢由 $78-$128不等。

撰文:Jacky | 攝影:Yee

熱點 Hotspot 火鍋

湯底全部以豬骨清湯加上自製醬汁調成,厚身得來不會蓋過食材鮮味,而且每鍋食材份量爆瀉,動概十幾款,十分豐富。連近期大熱的椰子雞鍋也有供應,清雞湯撞椰青椰水,湯底鮮甜清潤,夏天食都不上火,配上小肥的滑嫩雞件,沾上沙薑豉油,肉味更濃。店主還特意飛去台灣搜羅市面少見的丸類如咖喱丸、黑椒馬蹄貢丸等,其餘大部份分都是本地鮮貨,整體味道當然比連鎖店優勝。新張期間有宵夜優惠,9:30pm 後入座全單八折,清清地的鮮茄蓉雜菜鍋 $59 就有交易。

冬蔭功海鮮窩 (連白飯、飲品) $108
以香茅、南薑、指天椒和椰奶等煮成冬蔭功汁,混入豬骨湯,香濃惹味,辣而不嗆。蝦、蜆、 墨魚仔和斑片都是新鮮貨,麻吉燒和芋頭魚滑煙韌有咬口。

美國黑毛豬 首次追加$25 其後每碟$35
美國穀飼黑毛豬,肉質肥美,味道濃郁,每 碟約4-6片。

 

 

咖喱雜錦窩 (連白飯、飲品) $88
厚身香辣湯底不失順滑,最啱重口味人仕。必試咖喱丸,魚蛋內藏豬肉,香濃入味。

全店都是木色格調,加上綠色點綴,感覺簡單舒適。

熱點 Hotspot
•地址:尖沙咀加連威老道18號地下 B 舖(顯示地圖
•營業時間:星期一至四 6pm-11:30pm 星期五、六及公眾假期 : 6pm-12mn
•電話:37020019
•座位:80個
•備註:每人平均消費$150,設加一,不接受信用卡。宵夜優惠需於店內打卡及讚好 FB 專頁

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