小熊溫泉火鍋｜日本過江龍太古城開業：7款湯底＋A4西冷牛肉＋小熊芭菲
日本過江龍小熊溫泉火鍋試業！7款造型湯底＋香港限定麻辣湯
北海道人氣過江龍店くまちゃん温泉早前宣佈將於2月底在本港開設首間海外分店，並選址在港島太古城Food Court內，火鍋迷終於不用專程到日本才食到啦！這間火鍋店在全日本只有2間分店，分別於札幌和宮益坂設店，受盡一班火鍋愛好者的歡迎。而餐廳名物：打卡小熊，更是不少打人專程到訪的原因之一！火鍋湯底化身成不同顏色的小熊，客人可以一邊滾熱，一邊看著小熊歎溫泉，畫面十分療癒！
現在在香港都食到啦！くまちゃん温泉香港店供應一共7款湯底，除了日本人氣豆乳、壽喜燒、鰹魚、膠原蛋白濃湯雞湯底等外，同時還有香港分店期間限定的麻辣湯底，配合港人口味。餐廳每日限定120份火鍋，最平$108就食到。由即日起正式試業，試業期間不設預約，只接受walk-in，想食到的客人就要把握機會啦！
呆萌可愛小熊造型湯底：必點豆乳／壽喜燒／麻辣湯！
客人可以先揀湯底，再選主材料套餐。每款湯底都會有小熊造型穩穩地坐在爐上，呆萌小熊由食物纖維及骨膠原製成，更有美肌功效，頭頂頂著一小片蘿蔔，十分有造型感，絕對睇得又食得！湯底方面，推介必點人氣豆乳湯底，奶白色湯底濃郁清甜，壽喜燒湯底帶陣陣醬油香氣。另外香港期間限定的湯底款式——麻辣湯底仍值得一試，麻辣痹感刺激舌頭，啱晒嗜辣港人口味。
超過30款鍋物！推介日本A4西冷＋牛小排＋廣島蠔
QQ小熊湯底當然要配鍋物一併食先過癒啦！餐廳供應10款套餐，分別以雜錦盛合、海鮮和肉類作主食，最平$108就歎到！最抵食套餐推薦「特選雜錦盛合」，有齊和牛、火之本豚、特選雞肉、雜錦丸類和蔬菜。每個套餐同時會跟配烏冬或白飯，尚算豐富。此外，亦有超過30款鍋料供客人單點加配，肉類方面必點「日本A4西冷牛肉」，油花均勻，肉味濃郁而且有份口即化的口感！另外「美國安格斯牛小排」和「美國牛頸脊」都值得一試，前者肉質軟腍牛味突出，配壽喜燒湯底更惹味；後者鮮嫩爽滑，配豆乳湯底突出鮮甜。
海鮮盛合則可滿足到海鮮迷的胃口，共5款海鮮：海蝦、蜆、北寄貝、帶子和廣島蠔。其中帶子肉質厚實，食起來帶鮮甜。而廣島蠔賣相肥美，放入豆乳湯滾熟突出到其juicy！
日本海膽流心忌廉餅＋小熊抹茶Tiramisu芭菲／雜莓吐司
除了小熊溫泉火鍋外，同時提供7款日式小食，包括括「日本海膽流心忌廉餅」、「唐揚炸雞軟骨」、「日式芝士年糕」、「九洲風炸雞翼」等。最後記住要留肚食甜品啊！甜品款式多多，分別5種法式吐司和8款芭菲任君選擇，不管是吐司或是芭菲杯，都會有店子的招牌小熊「坐陣」。法式吐司帶有蛋香，不過質感略偏濕潤。芭菲則以水果和Tiramisu作為主題，其中「Tiramisu蛋糕抹茶芭菲」一共10重層次好豐富，香濃抹茶雪糕球配搭軟Q小熊啫喱和creamy Tiramisu蛋糕，口感和味道都好滿足！
日本打卡小熊溫泉火鍋香港店地址在哪？
日本打卡小熊溫泉火鍋在香港開設首間海外分店，選址在港島區，…….詳情按此。
日本打卡小熊溫泉火鍋香港店何時開幕？
現已開始試業，…….詳情按此。
