雪糕卡路里｜10大低卡雪條雪糕推介！減肥人士必看

撰文：務研｜圖片來源：新傳媒資料室｜資料來源：註冊營養師 Gloria Tse、食物安全中心

雪糕雪條 低卡路里推介

1. Mövenpick 士多啤梨雪糕 120kcal/杯（100毫升）

Mövenpick 士多啤梨雪糕是眾多口味的健康首選，無添加人造色素，成分天然。加上用了23%的士多啤梨蓉，除了令士多啤梨味更天然香濃外，卡路里也較低，一杯等於吃了一份五穀及一份脂肪。

2. Mövenpick 雲呢嗱味雪糕 128kcal/杯（100毫升）

Mövenpick 雲呢嗱雪糕也是另一健康之選，能吃到粒粒雲呢嗱籽，味道香濃自然。加上採用了全脂忌廉，奶香十足，不過也因此含較高脂肪，約有1.5茶匙油及約2.5粒糖。

3. Dreyer’s D Collection芒果味雪糕 118kcal/杯

Dreyer’s 雪糕產品當中最健康的是芒果味雪糕，用料天然，加入了18%芒果醬及15%芒果，入口夠香滑。

4. Mövenpick 熱情果味雪條 114kcal/支

熱情果味雪條一條只有114kcal，比200-270kcal的朱古力皮雪條低一半卡路里。外層沒有使用朱古力皮，反而是熱情果芒果雪葩，而且加入了33%真正的熱情果及芒果果肉，亦無添加人造色素及防腐劑。

5.雀巢豆豆樂 61kcal/條（60毫升）

豆豆樂是香港人的兒時回憶，近乎零脂肪，雖然有近兩茶匙糖，但勝在紅豆夠天然，是個不錯的健康之選。

6.FUTABA Melon Sada Vanilla Bar 15kcal/條

蜜瓜梳打雪條是眾多雪糕、雪條之中卡路里最低，一條只有15kcal，是減肥人士的恩物！雪條使用代糖，甜得來又低卡，內層夾著少許雪糕。

雪糕雪條的迷思

迷思1 如何看營養標籤挑選雪糕？

主要看脂肪及糖分，盡量低脂低糖，特別是減肥人士，建議每100毫升不多於10克的脂肪，並控制每次的食用份量少於150kcal。如高膽固醇或患有心血管毛病的人，就盡量選低脂雪糕，宜選含較少忌廉、全脂奶等高飽和脂肪的雪糕。

迷思2 餐前或餐後食較易致肥？

無論是餐前還是餐後吃，所吸收的卡路里都一樣。不過如果餐後才吃雪糕，由於之前已經吃飽了，進食雪糕的份量可能減少。

迷思3 軟雪糕、GELATO、雪葩、FROYO及一般雪糕，哪一種最致肥？

較高脂肪的應該是一般雪糕及軟雪糕，如果是朱古力味、仿甜品味或含有果仁等款式，脂肪含量有機會更高。其次是GELATO，一般乳脂含量會較低，特別是水果味道。但有時也會加入了朱古力或果仁，脂肪會相對高。FROYO含奶的成分，不算高脂但糖分含量會較高。雪葩因沒有加入奶類，主要成分為水，因此卡路里是眾多款中最低。