銅鑼灣中菜廳$198點心放題!3小時任食逾20款即叫即蒸點心
早巿任食3小時懷舊手工點心每位$198!嚐盡20多款即叫即蒸點心
大宅在行政總廚吳師傅帶領下,其團隊現帶來多達20款的自家即蒸手工中式點心,各款精美點心每日提供,供應時間為上午7時至11時和中午12時至下午3時,帶來多樣款式和口味任君選擇,定能滿足大家對懷舊點心的熱愛。而且,凡經mira eShop預購即可專享早巿任食點心套餐,優惠價每位 $198免加一服務費及茶介,推廣期為即日起至5月31日,放題時間由早上7時至早上10時供應,任食3小時包括多款蒸點、煎炸美食、招牌點心及甜品等可供選擇。

重點推介有整齊細緻人手褶紋的上湯灌湯餃、鬆軟饅頭蒸製傳統臘腸卷,裹著完美肥瘦比例的臘腸、圓潤飽滿蝦肉爽厚的水晶蝦餃、混搭鮮嫩豬肉和鮮蝦蟹籽滋味的蟹籽燒賣、千層金黃酥皮的香焗叉燒酥、蜜汁叉燒肥瘦相間的懷舊叉燒包、口感鬆軟且帶焦香的黑糖馬拉糕、略帶蠔香的鮮竹卷、充滿奶香及鹹蛋香的金沙奶黃包、足料香煎蘿蔔糕、餡料鹹香軟糯的脆糯咸水角、鮮味可口的魚肚雞扎及香脆迷你素春卷等。
大宅點心供應內容:
供應時段:每日提供,上午7時至11時、中午12時至下午3時供應
限時優惠推廣:點心各款$48起;凡經mira eShop預購早巿任食3小時點心套餐,優惠價每位 $198免加一服務費及茶介,推廣期為即日起至5月31日,放題時間由早上7時至早上10時供應
全新四道菜午巿套餐68折!肉嫩薑蔥霸王雞/鹹鮮清蒸原條馬友魚
大宅的菜單注重選用優質食材,堅持保留食材的原汁原味,每道菜餚都蘊含世代相傳的味道和烹飪工藝;由4月1日起帶來全新四道菜午巿套餐,套餐包括滋養湯品、巧手前菜或點心拼盤、自選主菜及甜品,每位價錢只需$288即可於中午時分,以一頓雅緻美味的佳餚來犒賞自己,為下午注滿能量。而且,凡經mira eShop預購即享68折連加一服務費及茶介。

套餐包括濃厚足料的湯品如花膠海參黃魚羹,暖入心扉的鮮美魚羹入口鮮甜不膩,享受濃郁花膠和甘香細膩的魚油香氣。接著是享用巧手前菜或是點心拼盤,有皮薄餡足的翡翠海鮮餃、爽口彈牙的蟹籽燒賣、精緻剔瑩的菌皇餃、餡料豐富的煙燻素鵝、或是富有椒麻風味的青花椒醬油蘿蔔,款款都令人胃口大開。
品種繁多的主菜可任選一款,讓客人依個人喜好從海鮮、肉食及蔬菜中選取菜餚,款式有蔥香肉嫩的薑蔥霸王雞(半隻)、甘香鹹鮮的清蒸原條馬友魚、外脆多汁的鬼馬咕嚕肉、酒香嫩滑的女兒紅芙蓉蝦球蒸雞蛋、嫩滑經典的窩蛋牛肉餅、酸甜肉香的西檸鹹爽肉、香口惹味的九層塔魚香有機玉茄子或是酥香軟糯的梅菜扣肉同樣讓人吮指回味;如有需要,還可額外加配粟米海斑球、欖豉帶子蒸玉帶或是石頭魚湯有機蔬菜苗。甜品方面,是清甜滑溜的椰汁馬豆糕、淡雅茶香的桂花糕、金黃鬆脆的合桃酥或是精緻石獅子造型的自家製黑芝麻京城石獅子雪糕,都能為美味的午餐添上完美句號。
大宅四道菜午巿套餐內容:
供應時段:星期一至星期日每天推出,由中午12時至下午3時供應
價錢:每位$288,需另加一服務費及茶介;凡經mira eShop預購可享68折連加一服務費及茶介
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