【邊間最好食】日本士多啤梨10款 甜王香甜、女峰果香重｜記者試食｜
Text : Moyin Photo : Scott
* 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出，以試食當日出品為準。
10款日本士多啤梨 即試！
第10位
佐賀 雪兔白士多啤梨 雪白圓潤
前後經5年時間研發改良，屬非常罕有，產量較少，要控制日照時間，如曬得太多太陽的士多啤梨便會變紅，日照太少味道又會變差，貨源不穩定，因此索價亦高。
進濤菓欄
•地址：油麻地新填地街230號地下（顯示地圖）
•電話：6344 4411/9542 0082
•營業時間：星期日至五11am-4am、星期六11am-10pm
第9位
博多 淡雪 冧女一流
源自奈良，名字詩意浪漫，外形修長，白裡透紅，未食都已經俘虜不少少女心。因為日照時 間要掌控得好，才能培植出白士多啤梨，需要細 心栽種，價錢較高。
崇光超市
•地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2地庫（顯示地圖）
•電話：2833 8338
•營業時間：星期一至日10am-10:30pm
第8位
北海道 栃乙女 果香清新
市面較難找到北海道的士多啤梨，因當地並非盛產地，這間可算是獨家代 理，聲稱士多啤梨都是有機種植。這款栃 乙女是「 女峰 」及「 豐之香 」的交配種。
崇光超市
•地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2地庫（顯示地圖）
•電話：2833 8338
•營業時間：星期一至日10am-10:30pm
第7位
熊本 露之水滴 酸甜度低
熊本縣獨有，是日本較出名的士多啤 梨品種，因為用熊本的地下水培育，水源 潔淨高質，故而命名為「 露之水滴 」，是香港 人最愛的士多啤梨品種之一。
進濤菓欄
•地址：油麻地新填地街230號地下（顯示地圖）
•電話：6344 4411/9542 0082
•營業時間：星期日至五11am-4am、星期六11am-10pm
第6位
愛知 紅面珠 花香濃郁
是由「章姫」及「幸之香」兩款品種混配而成，因「好吃到連臉頰都快要溶化似的」而取名為紅臉頰（HOPPE），外形鮮紅亮澤，美得像紅通通的臉頰般。
和興欄
•地址：油麻地新填地街果欄段3號（顯示地圖）
•電話：9138 8956
•營業時間：11am-7pm，11pm-8am（星期二休息）
第5位
佐賀 美人穗之香 香味強勁
包裝非常易認，印有日本 LICCA 娃娃，是佐賀人氣之選，由「豐之香」及「大錦」混種而成，體積比其 他品種細小，呈尖長水滴形。
億寶果欄
•地址：油麻地石龍街2號地下（顯示地圖）
•電話：9346 7228
•營業時間：星期一至日8am-1am
第4位
福岡 甜王 甜味突出
是香港常見的士多啤梨品種之一，比較大眾 化，產量比其他品種多，價錢也不算貴，一包12粒約$98。英文名Amaou源自あ（紅色）、ま（圓潤）、お（大顆）及う（甘甜）的日文拼音。
進濤菓欄
•地址：油麻地新填地街230號地下（顯示地圖）
•電話：6344 4411 / 9542 0082
•營業時間：星期日至五11am – 4am、星期六 11am -10pm
第3位
靜岡 閃亮 顆粒巨型
閃亮香是由「紅臉頰」及其他甜度較高的士多啤梨混配而成，酸度相對較低。市面上的靜岡閃亮香多是色澤、外形整齊，不過今次試食是較大粒的閃亮香，每粒長約7cm，外形反而不規則 。
一田超市
•地址：觀塘觀塘道418號apm地庫（顯示地圖）
•電話：3955 1818
•營業時間：星期一至日10am-11pm
第2位
熊本 紅熊 水分充沛
來自熊本縣的新品種，由5個品種混配而成，足足用了9年時間來研發，2016年開始在市面上出現，集多個品種的優點，而且收成穩定，據聞取代了「 露之水滴 」，成了士多啤梨界的新寵兒。
進濤菓欄
•地址：油麻地新填地街230號地下（顯示地圖）
•電話：6344 4411 / 9542 0082
•營業時間：星期日至五11am-4am、星期六 11am-10pm
第1位
香川 女峰莓 酸甜有致
來自香川縣，於1980年代由栃木縣培育出 來，當年是日本最佳的品種之一，以極高的甜度、 適當的酸度、又大又紅見稱，不過據聞其保質期較 為短。
一田超市
•地址：觀塘觀塘道418號 apm 地庫（顯示地圖）
•電話：3955 1818
•營業時間：星期一至日10am-11pm
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