菜價東張西望

菜價仍未回落《東張西望》直擊街市菜販＋中港司機逃亡潮運菜司機：菜價唔會咁快跌｜飲食熱話

新假期飲食組

Feb 13 2022

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《東張西望》近日訪問多名菜販及蔬菜批發商有關近日菜價飆升的問題，有批發商表示貨量比平時少一半，部份菜價更炒至$40/斤。報道中亦指出跨境司機開始蘊釀辭職潮，到底情況是否如大家想像般危急，即睇內文！

撰文：Rice

菜價仍未回落《東張西望》直擊菜販現況！

內地蔬菜佔了本港9成市場，不過隨著第五波疫情嚴峻，近日接連有跨境司機確診，令來港貨運運作大受影響，引致市場蔬菜供應量大減，菜價大幅上升。而《東張西望》最近訪問了多名菜販及供應商，發現一向早上出貨的運菜貨車在下午4時才姍姍來遲到達，而有菜販表示貨量更是平時的五分之一。

東張西望 — 菜價多日未回落，《東張西望》直擊菜檔現況，親解價錢上漲情況。（圖片來源：東張西望）

平日早上已出現的菜車到下午4時才到達旺角街市。（圖片來源：東張西望）

有菜販表示貨量更是平時的五分之一。（圖片來源：東張西望）

無菜車到寧願不做生意

當菜車到達後，菜檔店員立即手腳麻利割開袋子，把菜通通放到自己菜檔，來應付買菜人潮。現時菜檔每天望「車」打掛，望不到送菜車來，唯有生意也不做，寧願不開檔！

菜販葉太表示有貨源便取菜，但沒有貨源則唯有生意也不做，寧願不開檔！（圖片來源：東張西望）

批發商直指部份蔬菜炒至$40/斤

而從事蔬菜批發商20多年的梁太，則表示從未試過菜價可以如此高企這麼多天，部份蔬菜更炒至$40/斤。貨源近乎清零，故一有菜都多拿幾箱以應付不時之需。雖然每天均會下訂單，但來貨機率卻可能僅次於六合彩中獎。

從事蔬菜批發商20多年的梁太表示雖然每天都會下單，但貨量總會跟訂單數量不符。（圖片來源：東張西望）

故一有菜源，便會多拿幾箱，以便不時之需。（圖片來源：東張西望）

部份菜價更炒至/斤。（圖片來源：東張西望） — 部份菜價更炒至$40/斤。（圖片來源：東張西望）

梁太亦即席開出與菜車司機的對話紀錄，司機表示因有中港司機確診，內地封關，故無貨到。這連日來的舉動也讓梁太大嘆生意難做，損失慘重，足足2個月也未能出糧，每個月變相蝕本幾十萬。

貨源短缺因有中港司機確診，內地封關，故無貨到。（圖片來源：東張西望）

梁太又表示損失慘重，足足2個月也未能出糧。（圖片來源：東張西望）

而每個月亦蝕本幾十萬。（圖片來源：東張西望）

跨境司機出現逃亡潮！

能夠把內地蔬菜順利運到香港，全靠一班中港司機。不過因有至少13名跨境貨車司機在深圳的核酸檢測呈陽性，結果牽一髮動全身，跟這13名緊密接觸的司機被逼強制隔離，讓司機人手大減。加上中港交收需時，讓司機開始蘊釀辭職及逃亡潮，不願到深圳取菜。

司機人手大減，加上中港交收需時，讓司機開始蘊釀辭職及逃亡潮。（圖片來源：東張西望）

疫情前，聘請一位跨境司機上內地一趟，約$600-$700左右，但由於少了司機，疫情下跨境司機薪金直奔至$1,500。時薪上漲，加上運送成本提高，片中司機表示相信菜價要一段時間才能回落。

疫情下跨境司機薪金直奔至img class= — 疫情下跨境司機薪金直奔至$1,500。（圖片來源：東張西望）

相信菜價還需一段時間便回落。（圖片來源：東張西望） — 相信菜價還需一段時間才回落至正常水平。（圖片來源：東張西望）

網民留言：唯有自己種菜

既然菜價持續高企，有網民表示唯有自己種菜頂住先。希望疫情早日回落，大家平安健康。

更多詳情：疫情蔬菜搶購潮超市/Donki $15包豆苗應急食完可浸水再種翻種4次都得

亦希望經濟能早日回復正常。（圖片來源：東張西望） — 網民希望經濟能早日回復正常。（圖片來源：東張西望）

有網民表示唯有自己種菜先。（圖片來源：東張西望）

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圖片來源：《東張西望》截圖資料或影片來源：《東張西望》