荃灣美食2024攻略！25大餐廳推薦吉列牛/老闆娘雲南米線/超厚蛋牛治
荃灣美食2024｜排長龍小店
荃灣美食2024｜1. 民豐粉麵行 爆餡開心果糯米糍 日賣6,000粒 排足一個鐘！
爆餡開心果糯米糍全城熱搶！位於荃灣街市旁邊的老字號「民豐粉麵行」憑著開心果糯米糍近來大爆紅，除獲得開心果關注組力推，更有不少人特意前來購買，店外人龍不斷，只為買到一粒皮薄餡靚的糯米糍。網民表示糯米糍大大粒，煙韌香軟，足料爆餡，一咬開滿滿都是開心果碎，口感十足，CP值超高！
民豐粉麵行
荃灣美食2024｜2. 劉興記生煎包 日賣4千件！皮薄脆底＋爆汁juicy
荃灣超人氣生煎包專門店劉興記近期於網上爆紅，全因其噴射式爆汁的招牌生煎包，就連發哥是常客！劉興記品牌逆市擴張，一口氣於一個月內在港九新界開設一共5間分店，第一間店始於荃灣（3月開幕），而最新一間便開到旺角通菜街，及後將元朗將會設置第6間分店！劉興記的生煎包選用本地的新鮮豬肉（梅頭最瘦的部位），以人手搓製、推皮、包餡，再放到特製上海生鐵鍋上以混水煎法煎製，最後再加芝麻、蔥花增加香味就完成。要做到完美的生煎包需要配合各方面的比例使用，包括豬肉的肥瘦、湯汁多少、包皮厚薄。
劉興記生煎包
荃灣美食2024｜3. 泰興餅店$15熱香餅包！關注組力推 門市人龍不斷
麥當勞熱香餅漢堡推出即爆紅，奈何只有日本或韓國有售，港人要食就要等旅行的時候，很可惜！而最近荃灣老餅店泰興亦乘勢推出自家製熱香餅漢堡，每日新鮮出爐，售價為$15/個，價錢親民。泰興新出熱香餅包的消息隨即於關注組瘋傳，不少網民都慕名而至排隊爆買，可見門市人龍超誇張，甚至要等足一個鐘！由於反應熱烈，店舖限定每人只可購買2個，大家要留意啦！
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荃灣美食2024｜人氣老字號
荃灣美食2024｜4. 袁記餃子 70年廣州餃子雲吞老字號
袁記餃子自1946年成立至今，已有70多年歷史，以地道的廣式水餃和雲吞打響名號，主打純手工鮮肉餡餃子和雲吞，營運至今在中國已有400多間分店。店內隔著玻璃，即可看到有專人即場包餃子雲吞，提供逾10款口味的餃子和雲吞，推介粟米鮮肉雲吞和韭菜鮮肉餃！
荃灣美食2024｜5. 阿荔車仔麵 必食沙嗲牛肉沾麵＋秘製牛肋腩
超過40年老字號的「阿荔車仔麵」於荃灣開業！小店前身為荔園一間人龍車仔麵檔，事隔多年由店二代接手，將傳統港式車仔麵變奏成新派港式車仔麵，推出不少創新款式，如「秘製鬼馬牛筋牛肋腩麻辣撈麵」、「新派沖繩黑糖豬手成辣撈麵」等。店家的牛筋和牛腩特別選用牛肋肉跟牛坑腩燜煮，更加入柱候醬、冧酒、玫瑰露等炆煮8小時以上，食起來散發出獨特酒香，口感軟腍入味。南乳豬手亦是另一招牌，將南乳配以柱候醬、海鮮醬等醬料落鑊，再加入豬手炆煮，絕對是心機之作！
荃灣美食2024｜6.嘉樂冰廳五吋超厚蛋牛治
嘉樂冰廳以超厚蛋牛治而聞名，為了營造五吋超厚效果，老闆用上6-7隻雞蛋，令三文治蛋香味十足。另外爆餡火腿奄列也同樣吸引！
嘉樂冰廳
荃灣美食2024｜港式小食
荃灣美食2024｜7. 雲家小鍋米線米線關注組大推
米線關注組大推：荃灣人氣米線小店「雲家」！位於荃灣鹹田街的雲家小鍋米線近年成為荃灣市民既米線新寵， 天氣轉涼以來不斷出現長龍，餐廳家庭式經營，主打足料、少油健康的麻辣米線，其招牌秘制炸醬更是每天花4小時製作而成，喜歡米線的朋友唔好錯過啦！
荃灣美食2024｜8. 海濱美食 「蛋撻關注組」爆推隱世小店 招牌曲奇蛋撻
海濱美食被稱為荃灣西超神秘隱世食店，並無固定營業時間，且無電話無官方網站！不過每次開門，必定大排長龍！網民不時在Facebook群組「香港蛋撻關注組」報料，一看到店舖有營業便立即發文，結果引來一大班網民相繼前去撐場，造成人龍。蛋撻約每20分鐘出爐一次，每位街坊都半打一打買，故一盤蛋撻很快賣光。
海濱美食 更多詳情
荃灣美食2024｜9. 老闆娘雲南米線 長龍酸辣豬頸肉米線
位於舊式街市內，營業時間不定，有時五點半才開門，零裝修，坐得不舒服，但深得街坊力撐。湯底有清湯、酸辣、麻辣、麻酸辣、淨酸湯，配料款式特別，如魚肉響鈴、野菌腐皮卷等。麻酸辣湯底很夠麻，吃到嘴唇髮痹，酸辣亦平衡；豬頸肉超爽，腌得又入味；豬粉腸軟腍帶爽。整體從配料到湯底都較重口味！
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荃灣美食2024｜日式料理
荃灣美食2024｜10.荃灣一門町市場 3萬呎日式美食街
荃灣一門町市場｜一門町市場正式登陸荃灣荃新天地2期！一門町市場為新開幕的3萬呎日式美食街，集齊12大食肆，如章魚燒、和牛漢堡、即炸天婦羅、珍珠奶茶等等，同時亦有親子遊樂場進駐，即睇有咩啱食啱玩啦！
餐廳詳情
荃灣美食2024｜11.炙·宴 ABURI EN 火炙豚丼！
日本炙燒丼飯專門店「炙·宴 ABURI-EN」已於荃灣廣場開業，嚴選優質日本直送新鮮食材，包括日本一宮崎和牛及鮮嫩豚肉雞肉，主打的各款丼飯料理，炙燒焦香燒肉配上秘製日式燒肉醬汁，新店亦有特別夏日菜式，有輕燒宮崎和牛月見丼、青蘋果或荔枝可爾必思梳打特飲。
荃灣美食2024｜12. 京都勝牛x TOKYO DOLCI 日本No.1吉列牛
日本No.1吉列牛專門店京都勝牛於荃灣廣場開第3分店，熱食和甜品都有驚喜！京都勝牛以「黃金60秒」快炸秘技在日本走紅，吉列牛、吉列海鮮、豬排等招牌炸物外層酥脆無比，肉心粉嫩Juicy。除人氣炸物外，主餐牌更加入燒物、丼、鍋物、和牛壽喜燒套餐，更有TOKYO DOLCI推出打卡系雪糕甜品。
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荃灣美食2024｜13.杉玉居酒屋 進駐荃灣荃新天地
杉玉居酒屋進駐荃灣荃新天地！壽司郎居酒屋「杉玉」，荃新天地1期店於去年10月10日盛大開幕，成為品牌第4分店。
荃灣美食2024｜14. 立鮨壽司 親民價立食壽司
立鮨以日本傳統的立食壽司作賣點，客人站在吧枱前，看著師傅即做壽司，再站著即吃，感覺新鮮，也另有一番風味。餐廳近年版圖愈來愈大，繼旺角、銅鑼灣及尖沙咀外，於荃灣再開分店。餐牌跟其他分店相似，壽司定價親民，而且魚生大多是豐州直送，壽司即叫即握，壽司飯用成本更高的赤醋飯，味道更具層次。每件壽司又根據食材特性作個別調味，連豉油也不用蘸，難怪開業以來好評不斷。
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小小一杯，堆滿鮮甜的海膽，再以三文魚子點綴，吃到海膽的入口即化及強烈海洋味道，又有三文魚子的爆seed效果！（圖片來源：立鮨）
魚子份量多至滿瀉，飽滿晶瑩，以自家醬汁醃過，再灑上柚子碎，鹹香鮮味。（圖片來源：新假期編輯部）
入口即化，完全沒有筋位，油香充沛，魚香濃厚，吃一件不夠喉。（圖片來源：新假期編輯部）
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荃灣美食2024｜打卡Cafe
荃灣美食2024｜15. 貓之茶房 《大叔的愛》Cafe取景地 30隻喵星人包圍
Cafe「貓之茶房」曾是《大叔的愛》電視劇的取景地，裡面有多達30隻貓貓，坐在位子上就會被一群貓星人包圍，仲可以向櫃台購買貓零食，親手餵飼可愛的貓貓！貓之茶房提供飲品及輕食，亦致力幫助流浪貓貓，每月都會定期捐款給流浪貓機構，上來玩貓同時又可以幫助流浪貓，好有意義！
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荃灣美食2024｜16. How To Live Well 落地大玻璃＋全新餐牌
How在2015年觀塘成立首家生活概念店，Cafe及木系家品店集於一身，讓食客有一種家的感覺，一度成為觀塘人最愛的Cafe。搬離觀塘後，先後在尖沙咀及銅鑼灣開分店。上年再殺入荃灣開第3分店，不論擺設、傢俱都似足觀塘原店，更加入落地大玻璃元素，既有日光，又有木系格調，文青打卡必備！
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荃灣美食2024｜17. Caffè Milani 荃灣海之戀開超大旗艦店
意大利著名咖啡品牌 Caffè Milani登陸荃灣海之戀！Caffè Milani 對咖啡調配非常講究，而作為一間全面咖啡店， 餐廳近年推出各款意大利餐點以提供更全面的美食體驗。Caffè Milani 的分店正式登陸荃灣海之戀廣場，佔地2,500呎，是 Caffè Milani 目前最大的門店！新店更增有全新口味蛋糕，即睇詳情啦。
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荃灣美食2024｜18. NOC Coffee Co. 重現小京都單品朱古力
本地人氣咖啡店 NOC Coffee Co. 於荃灣廣場開設分店，店面的裝潢落足功夫，以日系美學「禪風」概念設計，靈感源自日式庭園，彷如把微縮版的京都町屋及枯山水庭園於香港重現。菜單有一系列健康新菜色，包括牛油果蓉鮮果碗及牛肝菌蘑菇意大利飯，素食者亦可以選擇墨西哥素食餡餅及烤椰菜花沙律碗。主打精品咖啡的店家最出色的自然是以自家烘焙咖啡豆的咖啡，更提供68%尼昂寶黑朱古力製成的單品朱古力，即使是不嗜咖啡者也有選擇。
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荃灣美食2024｜任食放題
荃灣美食2024｜19. 安平燒肉 120分鐘吃到飽 澳洲M5和牛
牛大人的燒肉副線「安平燒肉」，繼前年10月於旺角開店後，上年再於荃灣開第2分店。餐牌跟旺角分店一樣，同樣供應4款燒肉套餐，分午市放題及晚市放題，120分鐘吃到飽，套餐分別有澳洲M5和牛、SRF極黑牛、安格斯嫩牛及原住民鹽燒豬肉。4款套餐除了肉類外，還有一系列台灣夜市小吃，如甜不辣、小香腸、涼拌鴨舌、梅山酥炸薯、鹽酥雞等，正！
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荃灣美食2024｜20.寶蓮素食 40年齋舖重開 $70任食近50款小炒熱盤
寶蓮素食是40多年傳統中式齋舖，早前因為疫情及租約問題而結業。經過街坊多番支持，終於在荃灣同區重開！新店以自助餐形式，任食近50款小炒熱盤、炸物、沙律及甜品等。同時保留了外賣齋舖位置，超過50款中式齋！內附地址及價錢，即睇！
寶蓮素食
荃灣美食2024｜異地風味
荃灣美食2024｜21.三希樓銅鑼灣川粵菜名店進駐荃灣
精品川粵菜名店三希樓正式進駐荃灣廣場，為食客帶來極致的中菜體驗。三希樓獨特之處在於將「川菜、粵菜、點心」結合，除了銅鑼灣分店，新界的朋友仲可以到訪荃灣店添。當中必食招牌水煮魚、四川香辣大肉蟹、羊腩煲等。
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荃灣美食2024｜22. 荃灣Homeland巨型海鮮盤
人氣新派西餐廳「Homeland」推出巨型新奧爾良海鮮盤！有超過10款海鮮，如波士頓龍蝦、北海道松葉蟹腳、泰國珍寶羅氏蝦等，仲同步推出三款軟殼蟹主題菜式添！
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荃灣美食2024｜23. 荃灣深宵9千呎「漁樂場 」
八方集團旗下主打火鍋及酸菜魚的「淥鼎記」深得人心，集團最近於荃灣開設另一間以惹味炭火燒烤新鮮海鮮、烤魚及多款精釀啤酒為主的餐廳 —「漁樂場 Grill and Booze」。餐廳佔地9,000呎，前身為戲院，環境舒適寬敞，配以特別主題的裝潢，情調十足。餐廳的名字「漁樂場 Grill and Booze」取自「娛樂場」的諧音，不但代表提供即烤新鮮海鮮、烤魚外，同時，讓各食客一同參與互動娛樂，盡享歡聚時光！
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荃灣美食2024｜24. 新樂園 杜汶澤大讚 招牌海南雞飯濃郁雞味
藏身於荃灣海旁工廈區的柴灣角熟食市場，由泰國人主理，兼賣泰國菜及港式早餐、碟頭飯。招牌海南雞飯聲稱以新鮮雞來做，以雞湯浸熟，上桌時已去骨，雞皮油潤肥美，一咬已食到雞油香，雞肉亦有濃郁雞味，口感嫩滑不韌，油飯色澤微黃，質感偏向黏糯，但不油膩，難怪杜汶澤年前去幫襯，都大讚叫到好雞，更食晒原隻海南雞！
荃灣美食2024｜25. 唯一雲貴川風味 重口味酸辣雲南米線
荃灣區人氣米線店， 位置吊腳， 裝修簡陋，全是大圓枱，來吃必要搭枱。老闆是昆明人，主打酸辣雲南米線，湯底混合川貴辣風味，下大量辣椒熬成，偏重口味，很刺激。米線款式有一 餸二餸三餸四餸，最多人選豬類組合。
湯底夠刺激，米線彈滑，煙韌度適中。（圖片來源：新假期編輯部）
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荃灣美食文中，哪間餐廳曾是《大叔的愛》取景地？
Cafe「貓之茶房」曾是《大叔的愛》電視劇的取景地，提供飲品及輕食，亦致力幫助流浪貓貓，每月都會定期捐款給流浪貓機構，……詳情按此。
荃灣美食文中，有老字號餐廳推介嗎？
有。文中推介了2間老字號餐廳，包括「袁記餃子」及……詳情按此。
