素湯水｜王菲、田蕊妮都愛飲素湯水！中醫推薦健脾袪濕湯水3款｜綠續社真集

素湯水｜王菲、田蕊妮都愛飲素湯水！中醫推薦健脾袪濕湯水3款

1. 猴頭菇湯

材料：猴頭菇兩個、冬菇五個、核桃30克、淮山30克、花生30克、蜜棗兩粒

做法：猴頭菇、冬菇先浸軟，其他材料洗淨，一同放入煲兩小時即可。

功效：猴頭菇味甘性平，有健脾開胃，行氣消食功效。冬菇味甘性平，有補肝腎，健脾胃，益氣血功效。核桃味甘性溫，有補腎温肺，潤腸通便的功效。淮山味甘性平，有健脾養胃的功效。花生味甘性平，健脾養胃，補益氣血。

這款湯水可改善腸胃功能，增強免疫能力，延緩衰老，而且十分平和，適合所有人飲用。

2. 蓮藕湯

材料：蓮藕一斤、紅薯蔔半斤、花生150克、冬菇十個

做法：冬菇先浸軟，蓮藕橫切成一塊塊，紅蘿蔔切塊，所有材料洗淨，加水煲兩小時即可。

功效：蓮藕味甘性微寒，有清熱涼血，健脾養血，通便的功效。冬菇味甘性平，有補肝腎，健脾胃，益氣血功效。紅蘿蔔味甘性平，有健脾消食的功效。花生味甘性平，健脾養胃，補益氣血。

這款湯水可幫助消化，而且補血養顔，也適合所有人飲用。

3. 節瓜栗子湯

材料：節瓜一個、紅蘿蔔一個、花生30克、栗子60克、冬菇五個、生薑數片。

做法：冬菇先浸軟，節瓜去皮切塊，紅蘿蔔切塊，所有材料洗淨，加水煲兩小時即可。

功效：節瓜味甘性平，有生津止渴，利小便功效。冬菇味甘性平，有補肝腎，健脾胃，益氣血功效。紅蘿蔔味甘性平，有健脾消食的功效。花生味甘性平，健脾養胃，補益氣血。栗子味甘性溫，有養胃健脾，補腎強筋骨功效。

這款湯水可健脾祛濕，補腎養顏，十分適合夏天一家人飲用。