山見台式火鍋進駐葵芳！火鍋放題$228起＋8折日本黑毛和牛海鮮吃到飽

Q: 香港18區美食有甚麼推介？

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May 27 2024

超人氣吃到飽台式火鍋店「山見台式火鍋」正式進駐葵芳，為品牌第5分店，新店以阿里山為主題，繼續將台灣的獨特風景搬到香港。新張期間更推出多個限時優惠，包括日本黑毛和牛海鮮吃到飽堂食8折優惠；惠顧吃到飽套餐，點選冬瓜卜卜蜆湯即可免費無限追加卜卜蜆；$5阿里山紅茶；「阿里山珍珠奶茶」買一送一優惠等，火鍋控不容錯過！

台式火鍋店山見臺式火鍋進駐葵芳！

葵芳店佔地約4,200呎，設有140個座位，新店以阿里山為主題，裝潢處處帶有濃厚的臺灣鐵路風情，1:1訂製的阿里山火車頭氣勢十足，室內以火車內部為概念的弧形設計，與仿火車包廂的豪華座位，每個角落都非常適合打卡，帶給食客猶如身在台灣旅行的實感！葵芳店更供應多款阿里山主題限定食物包括阿里山風味烤腸、阿里山茶葉蛋、阿里山紅茶及阿里山愛玉，口感軟嫩又健康，必試之選。

$228超任食逾30款配料！

「山見」主打100/120分鐘吃到飽台式火鍋，晚市吃到飽分5個級別：Lv1精品$228 有30款食品、Lv2上品$268有42款食品、Lv3極品$328有62款食品、Lv4特選和牛海鮮$388有74款食品及最豪華的Lv5殿堂和牛海鮮$498有足足82款食品，可品嘗店內最頂級的肉類及海鮮，包括澳洲和牛牛胸腹、肩胛肉眼、鮮灼象拔蚌及珍寶海扇蛤，另有阿公花雕醉雞、台南烏雞玉卷、福隆海參等地道台式火鍋配料，選擇豐富，為食客打造獨一無二的台式火鍋盛宴。葵芳店更會推出分店限定120分鐘日本黑毛和牛吃到飽套餐，可享油花細緻、肉質細膩的日本黑毛和牛，以及74款食品及無限追加自助吧多達50款美食。午市方面，餐廳除了提供午市吃到飽台式火鍋，還有午市精選定量套餐，低至$92，性價比更高，適合一眾上班族午市忙裡偷閒。

火鍋（圖片來源：Facebook@山見台式火鍋San-Kinn） — （圖片來源：Facebook@山見台式火鍋San-Kinn）

8款湯底！葵芳店特設限定「冬瓜卜卜蜆湯」

吃到飽套餐有8款基本湯底選擇，包括最人氣的椰子雞湯、酸菜白肉湯，也有台灣特色的鮮鳳梨本菌番茄湯、鐵路豚骨鍋、牡丹美人鍋、養生藥膳雞湯、風味沙茶老鍋及山見青花椒麻辣湯等。牡丹美人鍋，以三黃雞、雪耳、花膠、雞骨台式炸物及杞子等材料熬製而成，湯底濃郁滋補；山見青花椒麻辣湯，湯底以超過16種香料煮成，味道麻辣鮮香，愛辣之選。葵芳店更特設全新限定湯底「冬瓜卜卜蜆湯」，湯底以冬瓜、蝦乾、杞子、紅棗等熬製，加入大量新鮮蜆，待蜆煮熟時張開外殼會發出＂卜卜＂聲響，蜆肉飽滿，湯頭鮮甜，冬瓜更有清熱之效。6月2日前惠顧「冬瓜卜卜蜆湯」更可無限追加卜卜蜆，愈吃愈滋味！

自助吧任食台式小食＋甜品

自助吧也加入不少新款式，熱盤區必食的台式小籠包，即蒸新鮮出爐，每日限量供應，其他如四點金、古早缺鴨、台式炸雞塊、岩燒章魚、酥炸杏鮑菇、響鈴釀魚籽、焦糖戀柳橙都是葵芳店限定款式。自助吧另一特色是葵芳店可DIY花茶，花茶配料可根據建議配搭或按個人喜好調配，倒入熱水靜待數分鐘即可享受泡茶之樂。此外，自助吧亦提供了多種甜品配料，例如黑糖水晶、馬蹄爆爆珠、台灣直送芋頭蓉等，顧客可按自己喜好及創意選擇配料，創作獨一無二的愛玉或仙草甜品。還有，店內也可購買多款人氣台式特飲，包括鳳梨甘露、柚見檸香、芒芒椰椰及椰香菠蘿沙冰等。

「山見」會於每枱奉送一張以十分車站和火車為主題的山見明信片，食客在明信片上寫下心意，填好本地郵寄地址後投進店內的郵筒，「山見」就會代為投寄。明信片設計定期轉換，適逢以阿里山元素設計的葵芳新店開幕，明信片以阿里山林鐵為設計題材，充滿森林氣息，值得收藏。除了可以給摰愛親朋寫上祝福，收件者更可享用明信片上的「車票」優惠，下次惠顧滿$600即減$50。