楚撚記荃灣開餃子店「餃撚店」 $5／隻食10款味：椰香荔芋＋雙重芝士粟米 另有爆餡流沙包＋煙韌韭菜粿｜外賣食乜好
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楚撚記是人氣小菜館，主打大排檔風味菜，鑊氣小炒、煲仔小菜都是其招牌。最近更踩過界，於荃灣楚撚記店舖額外開出舖位賣煎餃、水晶包、韭菜粿、老火湯等點心小吃，熱賣煎餃有10款口味，款款人手包製，煎得金黃香脆。難怪一到放工時間，便大排長龍，個個買回家加料！
撰文：Rice｜攝影：Tony
楚撚記荃灣開餃子店 改名餃撚店！
主打港式大排檔的楚撚記，是港人夜晚把酒聊天的好地方，一碟碟鑊氣小炒，配上冰凍啤酒，舉頭一飲，把當日的苦悶通通喝進肚裏，真舒暢。可惜疫情當下，晚市暫停，受影響的除了一眾飲食業手足外，還有一班放工後想食餐好的香港人。有見及此，楚撚記在荃灣店舖中劃分一個位置，主推餃子外賣，取名為「餃撚店」，用掃街小食這Comfort Food來慰勞一下港人心靈。手包餃子由有30年經驗的點心師傅主理，只見一摺一疊，完美扇形餃子便完成。每日早上八點回店準備，中午十二點準時開賣，採訪當日食客半打半打地叫，很快便賣了300隻。更有北角街坊發起團購，一次過買253盒，認真巴閉。
10款口味！創新椰香荔芋＋京葱羊肉
現時煎餃有10款口味，最特別是椰香荔芋臘腸，師傅會把椰漿混和芋頭製成蓉，再加入臘腸、冬菇配料，吃落帶有濃濃椰香，軟滑且吃到臘腸粒；西洋菜豬肉鮮蝦，蝦隻夠大夠爽身，啖啖爽勁；京葱羊肉餃，羊癡必定喜愛，羶味夠出；雙重芝士粟米鮮蝦最有驚喜，因用上3種芝士製成，芝心突出﹐層次豐富。
一盒有6隻，最多可自選3款口味，現時新張優惠維持至2月尾。
鎮店名物！韭菜粿＋黑金流沙包
被譽為是楚撚記必吃名物「韭菜粿」，餃子外賣店同樣有賣，外圍脆且內圍軟糯，一咬即爆汁，燙嘴過癮！還有師傅的拿手點心，水晶包及壽包，包皮煙韌軟糯，香甜滋味。不夠飽，不妨試下足料老火湯，每日熬足2.5小時，十分足料。
外脆內軟，軟糯QQ。
有奶黃、抹茶、紫薯、麻蓉4款口味。
足料清甜，入口順喉。
3月中將設堂食！
餃撚店現時只設外賣，不過待3月中便會有堂食供應，且會有多8-10款口味餃子，大家可要期待下！
- 餐廳：餃撚店
- 地址：荃灣川龍街118號百悅坊地鋪（顯示地圖）
- 營業時間：星期一至日 12nn-7pm
- 招牌菜：煎餃、韭菜粿
- 備註：收現金、八達通
- Facebook專頁：餃撚店 Dumpling Land
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