格仔餅全港Top13推介!最平$12+鹹蛋黃餡料+爆漿金莎朱古力味|區區搵食
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港島區
1)太安樓人氣小食店蛋糕質感厚餅底
位於西灣河的鴻記極品雞蛋仔,裝潢格局簡約低調。小食店主打格仔餅及雞蛋仔,格仔餅有原味、朱古力及士多啤梨3款口味。格仔餅底頗厚,近2.3cm。外皮色澤平均,呈深啡色,口感像蛋糕鬆軟。店主沿用傳統醬料,包括花生醬、甜奶、牛油等,加上朱古力及士多啤梨醬。另外也有賣自家製涼茶,如雞骨草、紅豆水、蛇舌草等,每晚營業至1am,買來當宵夜亦得。
![鴻記極品雞蛋仔 太安樓 西灣河 原味格仔餅 原味雞蛋仔 紅豆水](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/nhv4dxh3MJN7gxp/1005_20323506865b1aa7783a827-683x1024.jpg)
餐廳:鴻記極品雞蛋仔
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A34C號舖(顯示地圖)
電話:28864422
營業時間:星期一星期日 12:00 – 01:00
Facebook專頁:鴻記極品雞蛋仔
2)希雲街米芝蓮小店 微脆煙韌非常足料
曾榮獲米之蓮推薦的媽咪雞蛋仔,必定係格仔餅迷之選!小店門面的彩色鋪名燈非常吸睛!格仔餅底分別有原味、咖啡及抹茶選擇,可配意大利金莎榛子醬夾心。格仔餅厚度正常,色澤金黃均勻。口感香脆煙韌。另外,小食店的雞蛋仔亦一分受街坊歡迎,雞蛋仔口味是眾店中變化最多,有鹽燒紫菜粟米、鳳凰卷、香蕉朱古力等10多款口味。到訪這裡不妨一試雞蛋仔!
餐廳:媽咪雞蛋仔
電話:從缺
營業時間:星期一星期日 12:00 – 20:45
Facebook專頁:媽咪雞蛋仔總店
3) 歷史悠久小食店 蛋香濃郁地道風味
這間位於北角的小食店,看似毫不起眼,其實深受街坊歡迎。小店於1991年起家,現在有5間分店,主打原味格仔餅及雞蛋仔,不搞花臣口味,忠於傳統。曾入圍2016及2017年米芝蓮街頭小食推介,惟2018年卻跌出名單。餅底厚度正常,比較厚實,口感酥軟,非常有嚼勁,吃起來不覺飽滯。而餡料亦是忠於傳統,沿用花生醬、砂糖、奶油、煉奶。
![格仔餅 北角 利強記北角雞蛋仔](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/nhv4dxh3MJN7gxp/705_16743255605b1b383123dec-1024x683.jpg)
餐廳:利強記北角雞蛋仔
電話:25909726
營業時間:星期一星期日 07:00 – 23:00
Facebook專頁:利強記北角雞蛋仔
4) 格仔餅迷必試 特色鹹蛋黃餡料
筲箕灣低調高手大街小食嘅格仔餅絕對唔低調,可謂係格仔餅迷嘅聚腳地!小食店獨沽一味只賣雞蛋仔及格仔餅,由街坊小店變成朝聖名店,連容祖兒、謝霆鋒也來幫襯。繁忙時間例必大排長龍,店內5部格仔餅機、10部雞蛋仔機密密出爐。最受食客歡迎嘅係鹹味系列,鹹蛋黃格仔餅!店主將鹹蛋黃融合傳統格仔餅,啖啖鹹香酥脆,更咬到粒粒砂糖,滋味十足,係必試之選!
餐廳:低調高手大街小食
地址:筲箕灣東大街76A號B3號舖地下(顯示地圖)
電話:66015300
營業時間:星期一星期日 13:00 – 21:00
Facebook專頁:低調高手大街小食
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新界區
5) 街坊熱捧街頭美食 獨家熔心芝士味
由佐敦渡船角小食店,搬遷至石籬商場的乜嘜雞蛋仔,由三個80後男生開設,幕後軍師也是雞蛋仔老師傅。格仔餅除了原味,也有抹茶味及咖啡味。餅底厚度正常,蛋香濃郁,帶點空氣感的格仔餅,口感鬆軟不死實。另外,雞蛋仔系列也相當受歡迎,傳統以外不乏新派口味,如抹茶紅豆、抹茶朱古力、熔心芝士、榛子咖啡朱古力等選擇。除了雞蛋仔及格仔餅外,還有不少街頭小食如撈麵、腸粉、魚蛋、碗仔麵等。
餐廳:乜嘜雞蛋仔
地址:葵涌圍乪街6號石籬商場一期1樓A107B號舖(顯示地圖)
電話:91688893
營業時間:星期一星期日 11:00 – 21:00
Facebook專頁:乜嘜雞蛋仔 McQ
6) 天水圍芯記甜品小食 超抵食爆漿格仔餅
位於天水圍一個小商場嘅芯記,雖然舖位細細,但成功鎖住一眾學生及街坊嘅胃口!嚟到呢度必試招牌爆脆格仔餅!雖然餡料無獨特口味,但係脆卜卜嘅外層,加上真係爆漿爆到外賣袋都濕哂,所以吸引咗好多格仔餅迷嚟食!店主落醬非常大方,拎上手已經爆哂漿!大家食嘅時候小心啲呀!
![格仔餅 芯記甜品小食](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/06/338900_207463842652805_2067150019_o_59986307460c1ee38b2cd1-1024x768.jpg)
餐廳:芯記甜品小食
地址:天水圍天湖路1號嘉湖新北江商場地下A147-148號舖(顯示地圖)
電話:26174330
營業時間:星期一星期日 12:30 – 01:30
Facebook專頁:芯記甜品小食
7) 大埔安慈路雞蛋仔專門店 金莎朱古力格仔餅
距離大埔墟港鐵站約10分鐘車程的昌運中心,有間小食店專賣雞蛋仔和夾餅。格仔餅底($13)可選原味、朱古力味和士多啤梨味。加$3可配朱古力醬、芒果醬、士多啤梨醬或芝麻花生碎,加$5可選金莎朱古力醬。所有雞蛋仔和格仔餅可即叫即製,需等3-4分鐘。人氣No.1 之選必定是金莎朱古力格仔餅!餅底鬆軟,金莎朱古力醬很濃厚,搽滿了整個格仔餅,仲食到同花生粒!除格仔餅外,這裡還賣非常罕見的潮州冷糕!之前一間位於油麻地的隱世冷糕店被逼停業,要吃便可能要到澳門!現在想懷舊一下,到大埔就掂。
餐廳:雞蛋仔專門店
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號舖(顯示地圖)
電話:從缺
營業時間:從缺
Facebook專頁:雞蛋仔之專門店
8) 屯門新墟巧巧味 12蚊大大底格仔餅
裝潢港式地道的巧巧味小食店,舖位細小,主打供應多款街頭小食。這裡的格仔餅只有2種味道,分別是原味及朱古力味。小店沿用牛油、煉奶、沙糖及花生醬為主要醬料。多奶多醬,加上厚身嘅餅底,無減外脆內軟嘅口感,可見店主高超的技術。格仔餅咬落空氣感十足,但蛋味不夠濃。
![格仔餅 巧巧味](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/06/45166161_114427306144345_1029404829358751744_n_174050183960c1f2dd516ce-768x1024.jpg)
餐廳:巧巧味
電話:從缺
營業時間:星期一星期日 13:30 – 22:00
Facebook專頁:巧巧味
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九龍區
9) 紅磡寶利閣雞蛋仔價錢親民抵食
40多年歷史的老字號,老闆憑著雞蛋仔及格仔餅,由木頭車做到入舖。口味多元化,有朱古力、抹茶口味選擇,也可加芝麻、肉鬆等配料。雖然餅底比一般格仔餅薄,但仍不減酥脆口感!看著店主製作格仔餅時,陣陣濃郁的蛋香已經撲鼻而來,每啖都充滿花生醬夾雜著煉奶,滋味非常。厚班戟亦是其招牌,有沙律芒果、蛋白榨菜肉鬆、榴槤等餡料選擇。
![格仔餅 紅磡雞蛋仔](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/nhv4dxh3MJN7gxp/505_15540717725b1b3ea3714fd-683x1024.jpg)
餐廳:紅磡雞蛋仔
地址:紅磡大沽街寶利閣2號舖(顯示地圖)
電話:從缺
營業時間:星期一至三 12:00 – 20:00、星期四休息、星期五至日12:00 – 20:00
Facebook專頁:巧巧味
10)旺角彌敦道Ice Puff 七吋巨型格仔餅
入到旺角中心一樓必經的Ice Puff,是場內最多人幫襯的小店之一。鐘意食格仔餅嘅你,不得不去Ice Puff 朝聖!店內有4款格仔餅口味,兩層格仔餅加起來足足有7吋厚,多料爆餡,超級抵食!必試款式有阿華田脆脆超厚格仔餅!阿華田醬十分足料,更摻入脆脆,食落多重口感,層次非法豐富。橫切面都睇得出超厚,記者實測一啖咬不到兩層!
餐廳:Ice Puff
地址:旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F51舖(顯示地圖)
電話:66255348
營業時間:星期一至六13:00 – 22:30、星期日13:00 – 20:00
Facebook專頁:Ice Puff
11)新蒲崗629格仔餅 超厚份量炭燒咖啡味
呢間雞蛋仔專門店出名價格實惠,最平$18就有得食經典之作!店主堅持認真製作,即叫即製,就算製作時間需時,都依舊深受街坊歡迎!必試款式有炭燒咖啡格仔餅同金莎朱古力醬格仔餅!濃香焙煎過嘅咖啡,味道唔會太苦,咖啡味非常突出,配合格仔餅醬料,超有口感!餅底超厚,超過2cm,醬料豐富,包括牛油、花生醬、甜奶及黃糖,絕對無偷功減料!加$5仲有得加Oreo!
![格仔餅 雞蛋仔全港Top13推介!全港獨家雞蛋仔蠔餅+西式純素雞蛋仔+人氣No.1臘腸芝士味|區區搵食](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/05/img_3584_13211268066093be61843ec.jpg)
餐廳:629 雞蛋仔
電話:從缺
營業時間:星期一至六 12:00 – 20:00、星期日休息
Facebook專頁:629 雞蛋仔 – 629eggwaffle.com
12) 新蒲崗摩芽雞蛋仔 爆漿雙重朱古力
人氣之選有雙重朱古力格仔餅!爆醬朱古力,配上鬆厚餅底,加埋濃郁嘅蛋味,絕對係店主誠意之作!芝士格仔餅夠脆,帶有芝士的鹹香,但與餡料的甜不太夾,還是各自分開較好。另外,摩芽雞蛋仔獨家研製嘅星星雞蛋仔非常吸睛!小店主打不同朱古力口味雞蛋仔,分別有橙味、原味同榛子味。值得一提嘅係,摩芽雞蛋仔仲研製咗急凍格仔餅同急凍雞蛋仔俾食客帶返屋企食。拎返屋企叮一叮就食得!疫情下就唔怕衛生問題喇!
餐廳:摩芽雞蛋仔
地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓地下16A舖(顯示地圖)
電話:92088979
營業時間:星期一至日12:00 – 21:30
Facebook專頁:More Eggettes 摩芽雞蛋仔
13)九龍城老字號鋪頭「獨沽一味」格仔餅
呢間放學經過一定會幫襯嘅老字號鋪頭,真係附近街坊嘅回憶啊!格仔餅忠於傳統,只做原味。但仍然不少街坊排隊買「獨沽一味」嘅格仔餅!大大底格仔餅,厚身工整,食材新鮮足料,口感非常有嚼勁!店子首創餡料夾心雞蛋仔,即叫即做,平均要等上20-30分鐘,是人氣街坊長龍店。另外亦有其他小食,如魚蛋、燒賣、撈麵等。
餐廳:恆發雞蛋仔
電話:23838093
營業時間:星期一至日09:00 – 00:00
Facebook專頁:恆發雞蛋仔
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備註:由於疫情關係,所有餐廳均於23:00關閉。
撰文:新假期編輯部|圖片來源:官方圖片、FB、IG
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