慈悲香港食堂

廟街神父新開「慈悲香港食堂」賣點心:灌湯餃/燒賣!來港38年日日派飯

飲食

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香港除了有不少社企餐廳外,亦有很多善心人樂於奉獻社區。油麻地廟街最近新開了一間主打港式點心的「慈悲香港食堂」,由Mercy HK機構其中一位人稱「廟街神父」的77歲胡頌恆神父開設,除了供應多達70款點心外,亦會聘請更生人士,好有意思!

廟街神父來港38年堅持日日派飯!只聘請更生人士當員工

廟街最近除了有「廟街夜市」鬧得全城沸騰之外,9月頭更新開了一間點心食堂「慈悲香港食堂」。其中一位負責人被街坊稱為「廟街神父」,為77歲澳洲籍胡頌恆神父(Father John Wotherspoon)。他一直以服務當區窮人和扶持更生人士為終生目標,雖然年紀漸長,但是來港38年卻風雨不改地派飯、探訪在囚人士等。

「我好開心幫助其他人,因為為善最樂。這件事很好,有時好累,但有時好開心」。於9月初新開設的餐廳,更只會聘請更生人士工作,Father表示是希望提供工作機會予他們,減少他們再行差踏錯的機會。

慈悲香港食堂 人稱廟街神父的胡頌恆神父,經常於廟街區內幫助有需要的人,亦熱心幫助更新人士以及在囚人士改過自新。
人稱廟街神父的胡頌恆神父,經常於廟街區內幫助有需要的人,亦熱心幫助更生人士以及在囚人士改過自新。(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 9月初,由MercyHK機構開設的「慈悲香港食堂」開業,主打多款港式點心。
9月初,由MercyHK機構開設的「慈悲香港食堂」開業,主打多款港式點心。(圖片來源:新假期編輯部)

油麻地廟街「慈悲香港食堂」 多達70款港式點心/盅飯

慈悲香港食堂MercyHK Canteen僅開業不到3個月,主打超過70款港式點心和盅飯,當中有傳統款式,亦有新派的,單看點心種類,跟酒樓的可能都是大同小異,但是所有點心都是五星酒店供應商,所以味道有驚喜,包括燒賣、牛肉球、粉果、小籠包、流沙包、雞扎、蘿蔔糕、腸粉、春卷等。$18-$28一份就食到,價錢親民,性價比高!

慈悲香港食堂 燒賣$24/3粒。點心均由五星酒店供應商提供,可以平民價錢食到五星的味道!
燒賣$24/3粒。點心均由五星酒店供應商提供,可以平民價錢食到五星的味道!(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 黑金流沙包$26/3粒,包體鬆軟,內餡金黃奶黃流沙十分澎湃。
黑金流沙包$26/3粒,包體鬆軟,內餡金黃奶黃流沙十分澎湃。(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 型格酷黑金包包,好睇又好食!
型格酷黑金包包,好睇又好食!(圖片來源:新假期編輯部)

推介大份夾抵食的$21蟹肉素翅灌湯餃,加入香濃上湯,皮薄餡足!另外燒賣都是大大粒,口感實淨;至於椰汁流心球則以坊間少見的椰汁西米作為內餡,作為甜品是不錯的選擇呢。如果鍾意食包的話,推介黑金流沙包和松露香菇包,前者以型格黑金搭配流沙奶黃餡;後者外型還原一粒可愛蘑菇,中間包有松露和香菇內餡,好特別。而盅飯都是$25就有交易,有鳳爪排骨、北菇雞飯、窩蛋牛肉、鹹蛋肉餅和黑椒牛仔骨蒸飯,淋上豉油好香口。

慈悲香港食堂 蟹肉素翅灌湯餃$21,份量巨型!
蟹肉素翅灌湯餃$21,份量巨型!(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 松露香菇包$26/3粒,賣相同一顆蘑菇一樣,莫名可愛!
松露香菇包$26/3粒,賣相同一顆蘑菇一樣,莫名可愛!(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 椰汁流心球$20/3粒,中間內餡有流心椰汁西米露。
椰汁流心球$20/3粒,中間內餡有流心椰汁西米露。(圖片來源:新假期編輯部)

神父:「為善最樂!我無時間退休,希望會繼續做」

為融入香港這個地方,神父38年前來港到埗的第2日,已經到香港中文大學修學廣東話,因此他的廣東話十分流利,跟街坊的日常對答自如。神父在訪問期間指當初來港,是因為40年前的香港有很多困難,所以他當時受到隸屬的天主教教會派遣到港,直至今時今日,他已經打算一直長居在這個地方,「有些人離開香港,但我們會留在香港。我們的服務有時好攰,但不是我自己一個人,還有其他人幫忙一班人。我沒有空想什麼時候退休,希望會繼續十幾年,希望!希望!希望!上主安排。」

慈悲香港食堂 神父會定期派飯券予有需要人士在廟街其中一間飯店取飯,他表示雖然攰,但是有時都好開心。
神父會定期派飯券予有需要人士在廟街其中一間飯店取飯,他表示雖然攰,但是有時都好開心。(圖片來源:新假期編輯部)
慈悲香港食堂 在訪問的尾聲,當問到來港幾十年的感想,Father John感慨香港這幾十年的變化很大,疫情和社運的影響令香港不及從前的熱鬧,但是都希望香港可以恢復它的精神,希望自己可以在香港這個地方鼓勵人,會一直留在香港。
在訪問的尾聲,當問到來港幾十年的感想,Father John感慨香港這幾十年的變化很大,疫情和社運的影響令香港不及從前的熱鬧,但是都希望香港可以恢復它的精神,希望自己可以在香港這個地方鼓勵人,會一直留在香港。(圖片來源:新假期編輯部)
  • 餐廳:慈悲香港食堂
  • 地址:佐敦廟街191號地舖
  • 電話:6604 7877
  • Facebook:MercyHK2020

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圖片來源:新假期編輯部,攝影:Dicky