將軍澳新開台灣菜專門店：溫泉蛋鳳梨肉燥飯＋土鳳梨雪糕鬆餅

將軍澳新開台灣菜專門店「滿山‧台北」正式開幕!

「滿山‧台北」自家新創必試招牌菜溫泉蛋鳳梨肉燥飯，將鳳梨配上肉燥飯，將溫泉蛋破開，讓蛋汁與肉燥汁混合在飯中，再配上新鮮富果香的鳳梨，味道帶點酸甜，卻又帶點鹹香，既可提升口感之餘，也可減低肉燥油膩感。另外農家花雕醉雞卷帶有陣陣花雕酒香，把捲好雞肉浸泡，口感清爽嫩滑，在炎炎夏日中清涼餸菜。

鄉土手撕鹽水鴨鹽水鴨的癥結在於就浸泡時間，時間較短，令到肉質較嫩滑，時間長可能導致肉質較結實，師傅拿捏這個時間剛剛好，令到鴨肉鮮嫩且帶有口感，再撕掉肥膩嘅部位，是滿山的特式菜之一。

$29早餐/手搖水果茶

早餐時段，主食連飲品套餐$29起跳，當中要試莫過於阿公福州魚丸湯米粉，魚丸含豬肉餡料，配熱台式珍珠奶茶，夠晒暖胃。

土鳳梨手搖水果茶使用清香的台灣伯爵茶併配鮮甜的土鳯梨果醬及其果肉，將濃郁的果味和香醇嘅茶味配搭得剛剛好，一解膩滯。飲品中的紅茶，也堅持由台灣新鮮直送，務求還原台灣地道風味。

甜品推介：金薯芋圓仙草＋土鳳梨雪糕鬆餅

店內更採用多款台灣直送的材料，包括甜品金薯芋圓仙草的焦糖金薯、芋圓和仙草，三款材料皆來自台灣，烤到香脆焦糖金薯配上軟懦芋圓和足料仙草，大大碗風味滿瀉 ；另外推介土鳳梨冰淇淋鬆餅，自家調配的鮮奶油採用台灣直送的土鳳梨打成，配上和鬆軟的鬆餅，口感綿密。

由即日至10月30日更有開幕優惠！全日惠顧滿$150，可享$10折扣優惠！（優惠受條款約束）

• 餐廳：「滿山‧台北」
• 地址：將軍澳重華路8號東港城1187A & 187B號舖
• 電話：2765 0303
• 營業時間：星期一至日 07:30 – 22:00