將軍澳中心翻新重開！7大新餐廳進駐 過江龍老媽拌麵＋日本品酒機＋4,000呎親子餐廳｜區區搵食

撰文：Lu｜圖片：相關機構

1. 穴の酒販 日本品酒機

此店是以「前舖後居」為概念的居酒屋，加入零售元素在餐廳前舖販售日本優質清酒，最吸引的是引進日本酒品酒機，就如飲水機一樣可以隨意品嘗各款酒，先試飲找到最合心意的再購買。推介全港獨家的天領酒，是特別為今夏打造的生酒，為東京限定款，非常適合在悶熱的夏天暢飲。

新張優惠 100有找魚生丼

除了品酒機外，居酒屋內部設計沉實典雅，配上各種特色串燒為大家帶來最佳的日本居酒屋文化體驗，主打菜式更有和牛界中的極品——鹿兒島4%奇蹟之牛，是日本每年所產之牛中最優質的4%，必須達到A5級，入口帶濃郁奶油香。餐廳更設新張優惠，由即日起到6月23日，在平日午市時段可以特惠價錢$98享用雜錦魚生丼（限量 20位）。

穴の酒販

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop G27-28
營業時間：11:30-22:30
電話：2360 1663

2. Chocolate Rain Forest 4,000呎親子樂園

為推親子消費，商場亦引入本地藝術品牌餐廳樂園，餐廳色彩鮮明、充滿夢幻感覺，內部設有巨型充氣樂園，有彈床、波波池，更有AR體驗與各式工作坊，不但適合小朋友大玩特玩，更能讓大人放下手機一起放電。食物方面亦毫不遜色，有米芝蓮星級大廚炮製的分子料理，全日供應，好睇又好食。

Chocolate Rain Forest

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop G32
營業時間：星期二至日 12:00-14:00；15:00-17:00；18:00-20:00

3. 老媽拌麵 首間海外分店(6月中旬開業)

台灣人氣過江龍老媽拌麵亦會駐場，品牌以古法手工精製麵條創出一片天，自然無添加的手工麵彈牙有勁，曾獲選為2017「台灣即食麵排行榜」第一名。該店在台灣的本店主打各式拌麵與湯麵，亦有各款特色台灣小吃作伴，為大家帶來成都擔擔麵、地獄麻辣牛肉拌麵等招牌，將在6月中旬開幕，令人十分期待！

老媽拌麵關廟麵專門店

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop133
營業時間：11:00-22:30
電話：2631 0030
備註：預計6月中旬開幕

4.紫蝶花 東南亞特色菜

紫蝶花在全港首度登場，餐廳以紫藍色營造夢幻感覺，菜式包含東南亞各地特色，新加坡、馬來西亞、泰國菜都有，令食客能一次過嘗遍各地美食，無論是胡椒蟹抑或喇沙，都能夠滿足到你。新張期間，由即日至6月30日，凡消費滿$300可獲贈價值$58小食一碟。

紫蝶花

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop137E
營業時間：11:30-22:30
電話：2881 0331

5. 大茶飯 星級台灣味道

藝人黃美棋近日投資開設餐廳「大茶飯」（按此看新假期報導），主打食材新鮮無添加的台式料理，由鹽酥雞、滷肉飯、黑糖芋圓仙草、檸檬愛玉到台式車仔麵也有，部份材料亦是來自台灣當地，菜式全部由台灣廚師主理，期望呈現最地道的台灣風味。美棋BB更說會經常落鋪幫手，粉絲一定要光顧試試！

大茶飯

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop137B
營業時間：11:00-22:00
電話：2350 1628

6. 樂天皇朝 獨家新品黑糖流沙小籠包(6月上旬開業)

將在6月上旬開幕的樂天皇朝，大家一定不會陌生，這次品牌首度進駐將軍澳，推出獨家新品黑糖流沙小籠包，以現時大熱的黑糖珍珠奶茶作概念，捨棄小籠包的肉味改為甜味小籠包，配上椰絲增口感，十分特別。餐廳在6月22、23兩日有全日單點餐牌半價優惠，大家記得留意！

樂天皇朝

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop G31
電話：2217 7770
營業時間：星期一至五 11:30-22:30；星期六、日及公眾假期 11:00-22:30
備註：預計6月上旬開幕

7. 金田家 拉麵Cappuccino

商場亦有日式拉麵專門店，招牌拉麵用上創辦人金田師傅的配方，湯底用上100斤豬骨和雞骨熬製18小時，陳化後製成奶白色泡沫豚骨湯，在日本有「拉麵Cappuccino」之稱，湯底十分幼滑，味道濃郁，更為大眾帶來獨家辣油溏心蛋、山葵蛋黃醬餃子，誠意十足。

金田家

地址：將軍澳唐德街9號 將軍澳中心Shop135A
營業時間：11:00-22:00
電話：2586 1113