好鍋日子進駐啟德零售館|牛角集團全新火鍋品牌!$68起包肉品+鍋物盛合
好鍋日子進駐啟德零售館|記者直擊牛角集團全新火鍋品牌!
啟德零售館將於12.18盛大開幕!陸續有多間餐廳進駐,其中有牛角集團(株式会社)全新一人火鍋品牌「好鍋日子」,主打價錢實惠低至$68起的一人鍋套餐,每個套餐均配有湯底、精選肉品、蔬菜、鍋物盛合,還有日本白米飯。餐廳以日式木系裝潢做主調,柔和燈光營造出舒適的氛圍,店內備有多款座位間格,無論是喜歡獨處的或者是熱愛聚會的,都能找到舒適的用餐體驗。新店開業期間 (24年12月18日至25年1月17日),凡惠顧午市套餐,即可享優惠價$33 追加美國牛小排50g 一客(價值$42);惠顧晚市套餐,更可以優惠價$48 追加日本產黑毛和牛肩胛肉50g 一客(價值$64)。
4大精選特色套餐搶先睇!
餐廳提供官方特選套餐,亦有自選組合揀選心水的食品,其中四款推薦套餐包括茸美人鍋($148) ,套餐以養生姬松茸湯為基礎,搭配150g的Prime牛肩胛肉和牛五花;鰹旨味鍋 ($158) 以鰹魚昆布湯為主,結合三款肉品包括Prime牛肩 胛肉、牛五花及日本產豚梅肉;濃鶏白鍋 ($118) 以濃郁的鶏白湯為特色,搭配150g的Prime牛肩胛肉,湯底鮮香滑順,非常適合用作各款炊飯的基底;胃覚醒鍋 ($88) 是愛辣人士的不二之選!以黃金酸菜湯為主, 搭配牛五花和豚梅肉,酸辣醒胃!每個套餐均搭配新鮮的蔬菜和鍋物盛合,包括生菜、娃娃菜、豌豆苗、蘿蔔、本菇及金菇(隨時令轉換),還有煙韌的年糕福袋、竹輪魚卷和蜂巢豆腐。在享受一人一鍋的獨特體驗時吃得盡興。
自由組合心水食品!9款湯底+8款肉品選擇
想自由組合心水食品的話,湯底共9款選擇,包括養生姬松茸湯、鰹魚昆布湯、壽喜燒湯、雞白湯、黃金酸菜湯、番茄濃湯、泡菜湯、藥膳當歸白湯及和式昆布,選擇超豐富!鮮嫩的肉品是Shabu Shabu中不可或缺的主角,餐廳提供共8款選擇,包括日本產黑毛和牛肩胛肉、美國SRF和牛肩胛肉眼心、美國牛小排、Prime牛肩脊、牛舌等,滿足各位牛魔王!另外也有日本產豚梅肉、雞腿肉等等,照顧各位肉類愛好者的不同口味。
追加豪華海鮮+日本和牛盛合
餐廳深知港人熱愛海鮮及日本和牛,分別提供4款海鮮及和牛盛合,精選鮑魚、虎蝦、半殼蠔、帶殼扇貝、黑魚片、墨魚滑,為火鍋增添海鮮味。另外和牛の至極($178)有齊日本產黑毛和牛肩胛肉(100g)及美國SRF和牛肩胛肉眼心(100g),肉質嫩滑,油脂味十足!以上各種配料可於套餐中升級或追加,無論是一人獨享或與摯愛分享,同樣美味。
美味炊飯自煮體驗!必試蟹肉蟹膏雜炊飯
餐廳特別設計3款各具風味自煮美味炊飯!每款套餐都提供日本白米飯,客人在品嚐火鍋的尾聲,可以將鍋中的湯底預留約 1.5cm 高,按個人口味自煮專屬炊飯。如果想讓味蕾大滿足,不但可升級(L) 米飯, 更可選不同口味,包括玉子雜炊飯、鮮甜的蟹肉蟹膏雜炊飯及口感非凡的豬油渣雜炊飯, 滋味十足!
12月18-20日試業期間時間:中午12:00時至下午3時;下午7:30分至晚上9時30分
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