好叉好味鰂魚涌開店!1點鐘即沽清 日賣400杯蜜汁叉燒杯飯 4款口味:焦蜜+柚香+辛麻+黃金|外賣食乜好
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好叉好味在上環開舖發圍後,其後擴展神速,迅速開了6間分店。如今更踩入鰂魚涌,成第7間分店。同樣賣招牌杯裝叉燒飯,甫開業已創下開店2小時即沽清的佳績,成績彪炳,附近的打工仔記得買回公司慢慢歎,食個靚Lunch!
撰文:Rice|圖片來源:好叉好味、新假期編輯部
好叉好味 叉燒杯飯專門店殺入鰂魚涌
好叉好味主打蜜汁叉燒飯,最搞怪是用上咖啡杯盛載著,叉燒切到四四方方,與菜飯層層疊,最後加埋煎蛋或溫泉蛋,共有5層,吃起來啖啖肉很滿足,又方便外賣拎走。叉燒絕不加鬆肉粉,以中式秘方醃製,再以西式的方法在焗爐高溫鎖住肉汁,再慢煮令肉質軟腍不嚡,最後烤至焦邊脆口。當初在上環開舖時,已創下日賣400杯的佳績,其後不同分店都是日日大排長龍,夠晒巴閉。如今踩入鰂魚涌,也是開店2小時便沽清,想吃的打工仔可要趁早買啊!
![好叉好味踩入鰂魚涌開分店,同樣主打叉燒杯飯。(圖片來源:好叉好味)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/07/211700380_367234081670698_7971761169605520272_n_171431952660ec0da7b4413-1024x768.jpeg)
4款口味可選:焦蜜+柚香+辛辣+黃金
店中的叉燒飯都以大型的咖啡外賣杯盛著,分別有焦蜜、柚香、辛辣及黃金4款口味選擇,可選配菜飯、 白飯或沙律。想買淨叉燒也搞鬼地分「 Tall 」及「 Grande 」2個份量。另外更有叉燒潛艇、咖喱墨丸、芝士薯餅選擇。
![今次鰂魚涌分店把期間限定的黃金味道添至固定口味之中。(圖片來源:好叉好味)](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/07/whatsapp-image-2021-07-08-at-13.43.13_208971216560ec0de9a385d-907x1024.jpeg)
![WOW焦蜜叉燒菜飯 (前)、 WOW烤蜜雞扒沙律(後)叉燒香甜鬆化,切得四四方方,肉厚非常有咬口,加上流心蛋黃拌勻,更加香滑多汁,美味至極。喜歡輕食的話,可選配沙律,烤蜜雞扒沙律更是一眾 OL 的至愛。](https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2020/09/pork_1_647571815f648510194bb-1024x683.jpg)
叉燒香甜鬆化,切得四四方方,肉厚非常有咬口,加上流心蛋黃拌勻,更加香滑多汁,美味至極。喜歡輕食的話,可選配沙律,烤蜜雞扒沙律更是一眾 OL 的至愛。(圖片來源:新假期編輯部)
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