【出街搵食】半價食和牛牛肉丼！大阪千里屋食堂到港｜銅鑼灣日本菜｜
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肥美和牛，一向是不少港人的 Comfort food。好消息是，最近大阪這間肉食食材店，就殺入銅鑼灣賣和牛牛肉丼，份量足，價錢有平有貴，可以一戰！
撰文：Jacky 攝影：Yee
半價食A5西冷牛肉丼！大阪黑毛和牛專門店
這間開在銅鑼灣的日本餐廳，不太起眼，但原來是由大阪的肉工房千里屋開設。這間食材批發店自1991年於大阪開業，至今有十間分店，專售各款和牛部位，品牌近年踩過界開設食堂，獨賣各式和牛牛肉丼。今次香港店為海外第一分店，菜單跟當地大致相同，主打鹿兒島A5黑毛和牛，分別提供西冷及牛柳兩部分，前者肉味濃厚；後者軟腍多汁，油份低，可選牛肉丼或是鐵板上，共四款選擇。
牛肉都會以鐵板燒至半熟，肉質粉嫩，賣相吸引。直至15／2，A5西冷和牛丼都會有限量半價優惠，每日20碗，想食的朋友就要早點到了。
平民選擇！4吋高澳洲和牛牛肉丼
覺得日本和牛太貴的話，店內另有四款較平價的牛肉丼，全採用M10-M12級的澳洲黑毛和牛，每碗都以兩款不同切法的牛肉疊成，感覺豐富，價錢由$99－159不等。最搶眼的有火炙珠峰，由牛小排薄片及牛柳鋪成近4吋高的小山，賣相澎湃。牛柳外面有點粉口，內裡有嚼頭，味道較清新，而牛小排則油香非常重。牛肉配搭蘋果及梨調製的牛肉汁，吃下不會太油膩。
千里屋食堂
地址：銅鑼灣駱克道447－449號中威商業大廈地下2號舖 (顯示地圖)
電話：2327 4482
營業時間：11am-3am，16／2休息
備註：設加一，收信用卡。繁忙時段限時用餐45分鐘，新張優惠價直至3月1日。
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