佐敦美食2024攻略！編輯推介26間餐廳/和牛放題/手打貓爪烏冬/米芝蓮中菜
佐敦美食2024｜中式美食
佐敦美食2024｜1. 新合成燒臘飯店｜40年歷史港式燒味
位於佐敦屹立40多年的新合成燒臘飯店，看似平凡的店面裝潢，卻是乃該區的老字號兼街坊人氣熱選的燒臘飯店，成為「斬料」首選。多年來一直默默地付出，為街坊們供應價廉物美的多款出爐燒味，從不間斷。開業數十年至今經過不少順流逆流，唯在去年出現無人繼承的危機局面，一度面臨結業！幸好多得三位90後的年輕老闆，他們對主打傳統港式燒味的新合成燒臘飯店充滿情意結，為免老店結業，接手新合成，繼續傳承燒味精神。
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佐敦美食2024｜2. 憶食尚臘味煲仔飯 歐陸雅緻歎煲仔 臘味足料樣樣齊
佐敦這間煲仔飯店與街邊檔截然不同，店子裝修雅緻，充滿歐陸風情，空間寬敞。不止樣靚，連菜式都好有內涵！煲仔飯香口之餘，食落更粒粒分明， 配料夠多，幾乎樣樣臘味都有齊。食煲仔飯最重要當時是脆卜卜的飯焦啦！店員更會幫手刮飯焦，夠細心！
佐敦美食2024｜3. 西關老祖 人手自家製小食外賣店 招牌瀨粉配惹味辣菜脯
店鋪門面以簡潔藍白色作主調，睇落咁「IG-able」唔通又喺新開嘅cafe？咁諗就錯喇，西關老祖其實是一間高質外賣店，更已連續兩年入選《米芝蓮必比登推介》。小食都喺全人手自家製出品，最出名有西關古法瀨粉、黑毛豬肉炸粽、XO醬蘿蔔糕等，份份都似足fushion菜，配搭有特色又夠晒創新。招牌瀨粉加埋老祖調製惹味辣菜脯，將碗粉瀨嘅香味再昇華，嗜辣朋友仔必試！
佐敦美食2024｜4. 夏銘記麵家老字號回歸 米芝蓮大廚坐陣
老字號食肆夏銘記麵家返嚟啦！除咗夏銘記於佐敦重新開業之外，今次更開設全新「梧桐館」及「錦汶館」，分別呈獻最地道的港式粉麵及正宗粵式私房菜！
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佐敦美食2024｜5. 澳門咖喱王新鮮腩 藝人梁祖堯大讚 Juicy軟腍牛腩
澳門咖喱王新鮮腩位於佐敦，大大招牌寫著「港澳第一腩」，實力梗喺不容忽視。咖喱唔會只有一股辣味，反而帶有濃濃香料味道，帶辣帶甜，食完一身大汗，好似祖堯講嘅「像極了愛情」。咖喱配料選擇唔少，有牛腩、雞扒、牛脷、豬扒等，可配飯或伊麵。個個朝聖都必定食牛腩，又腍又軟，勁入味，啖啖咖喱及牛腩香氣，連藝人梁祖堯都喺社交平台大推呢間餐廳！
佐敦美食2024｜6. 糖水雄 傳統糖水鋪改革新派燒賣配搭
糖水雄曾在燒賣關注組紅起，皆因店子近年改革，由傳統糖水鋪進化為推出多款新穎大膽小食的小店，例如腐竹白果沙冰、多款奇怪組合燒賣、混醬腸粉等。創意小食中最有話題的一定是各款特色燒賣，當中的亂咁嚟燒賣靈感來自XO醬炒腸粉，加入火腿、椰菜、菠蘿及XO醬，再以亂炒的架勢手法及精妙的火喉而成，不論賣相及顏色，與XO醬腸粉的仿真度甚高，又有燒賣的煙韌口感。 Shake Shake熱浪風味燒賣，則效法麥當勞Shake Shake薯條概念，將甜酸辣合為一，三重味覺的享受，讓不少街坊建議列為長期發售的燒賣款式！
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佐敦美食2024｜7. 逸東軒 連續八年獲頒米芝蓮一星中菜
連續八年獲頒米芝蓮一星（2017-2024）的星級食府逸東軒由享負盛名的大廚譚棟主理，呈獻經典地道的傳統手工粵菜。不能錯過的有人氣蜜汁叉燒，餐廳亦提供各式點心，每款低致$38起。逸東軒亦設有多間私人包廂和寬敞的主用餐區，可供舉辦各類藝術展覽活動。
佐敦美食2024｜8. 鮮味道 人氣餃子/鍋貼 香菇豬肉＋韭菜水餃
位於佐敦的鮮味道，主打多款水餃和鍋貼，食盡韭菜餃、香菇豬肉餃、粟米豬肉餃等，每隻餃子都大大隻而且價錢親民！餛飩一碗約有13粒，雖然每隻餛飩只有手指公般大，但是份量頗多；另推介韭菜豬肉餃、香菇豬肉餃和粟米豬肉餃3味。水餃製作過程約10分鐘左右即上枱，速度滿意，整體性價比合理，是糧尾恩物呢！
佐敦美食2024｜9. 醉瓊樓飯店 傳統客家人飯堂
在香港，傳統客家菜館已買少見少，要吃有水準的，更是難上加難。醉瓊樓，一個以前很熟識的名字。坐落佐敦小街一角，幾乎也被世人遺忘。客家菜做得傳統出色，價錢又十分街坊。要數店內招牌菜，必屬梅菜扣肉和鹽焗雞！梅菜扣肉做到入口溶化，送飯簡直一流！鹽焗雞鹹香十足，亦算有雞味！還有蒸魚和骨髓燜三鮮同屬必點菜式。菜式份量大，是油尖旺一大棚人開餐的好地方。
佐敦美食2024｜10. 新新酒樓 懷舊中式小菜 必食金錢雞/蝦多士
很多時候都會與家族聚會，有老人家、小朋友都會齊齊食飯，所以最好食中菜。新新酒樓的小菜有鑊氣，而且有不常見的懷舊中式小菜，如金錢雞和蝦多士，長輩們一定喜歡。
佐敦美食2024｜11. 金山海鮮酒家 優質平價海鮮餐
去食傳統中菜除了小炒，還有懷舊經典菜色及生猛海鮮。金山海鮮酒家的海鮮價格相宜，小炒夠鑊氣，想食蟶子、鮑魚、瀬尿蝦應有盡有，中午還供應自家制精美點心，與家人歡聚最適合不過。
佐敦美食2024｜12. 農耕記 湖南土菜 必試鮑魚辣椒炒肉＋招牌湖蝶魚
大陸人氣連鎖餐廳農耕記始創於深圳，成立於2017年，現今於全中國有逾100間分店，深受一眾食客歡迎。農耕記主打湖南地道農家菜，當中大部分食材都來自湖南，將湖南特色小菜味道原汁原味呈獻。店舖裝修走農場田園風，入門即可見到展示出湖南當地的有機食材和土產，另用上原色木枱、竹燈、青磚等裝飾，致力還原湖南農村風格，營造舒適自在的用餐氣氛。
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佐敦美食2024｜西方風味
佐敦美食2024｜13. The Meat Co. 扒薯條專門店 親民價食美國安格斯西冷牛扒＋藍芝士醬
The Meat Co. 位於逸東酒店Eaton Food Hall美食廣場內，由全女班廚師團隊主理，獨孤一味只賣牛扒薯條餐，可見餐廳對牛扒的忠誠及信心。每份套餐除了牛扒，還包括薯條、配菜及4款醬汁供選擇。以貼地價的牛扒套餐為主，用上美國安格斯西冷牛扒，平價得來絕不吝嗇！
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佐敦美食2024｜14. 添記法式三文治 屹立近半世紀 馳名越南爆餡法包
添記位於佐敦渡船角，主打即叫即焗的越南法式三文治和蒜蓉包。老闆會將扎肉丶豬腿肉、五香腩肉、鹹豬手肉等夾入法包，再配以豬肝醬。除了扎肉之外，全部材料都是自家製，放入焗爐烤熱前再噴上水分，最後再於面頭灑上紅蘿蔔等蔬菜和胡椒粉調味，就可以製成一個脆卜卜及帶有鹹香而酸甜的法式三文治。不少街坊熟客都經常幫襯！
佐敦美食2024｜日韓料理
佐敦美食2024｜15. 鰹烏冬｜每日鮮製手工彈牙烏冬＋手掌大燒雞髀配料
鰹烏冬是一間烏冬專門店，店主更曾於日本香川拜師學藝，滿師後才於香港創立鰹烏冬，先後於觀塘及長沙灣開舖，後期再於佐敦插旗。能夠打正旗號賣烏冬，質素當然不會馬虎！店內所用的烏冬，全在觀塘工場製造，以日本小麥粉，混合鹽水鮮製。粗身麵條彈牙又煙韌，麥香特別重。配料也同樣受歡迎，當中便而骨付雞最為招牌。骨付雞即是燒雞髀，雞肉份量如手掌般大，雞肉滑嫩Juicy，啖啖肉很滋味。另外還有關東煮、天婦羅、洋葱牛肉等配料，大胃王記得加配配料，一口餸，一口烏冬，超滿足！
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佐敦美食2024｜16. 金鶴拉麵 雞湯拉麵＋招牌鰻魚飯
店子主打極濃雞白湯拉麵、蟹肉湯麵、蒲燒鰻魚飯等，推薦招牌鰻魚飯，很受客人歡迎。鰻魚每條約2斤重，一條可製作4客鰻魚飯，在店中即劏夠新鮮。鰻魚汁也是自家調配，邊燒邊塗；米飯方面選用日本北海道七星米。試食當日也見到有日本人幫襯，而且供應量不多，建議最好先預訂。
佐敦美食2024｜17. 醬缸韓國料理 抵食爆膏醬油蟹
人氣極盛的佐敦小店，醬油蟹指明要用全羅南道的海蟹乸，肉質鮮甜多膏，由韓籍老闆親自監製，每隻也要分兩次醃，才夠入味。醬汁微辛香甜，能襯托出蟹的鮮味，售價也比市面平幾十元！另外，連少見的醒酒湯如干明太魚豆芽湯也有供應，湯水帶陣陣清新魚香，加上豆芽、雞蛋，清淡醒胃。
佐敦美食2024｜打卡必去
佐敦美食2024｜18. 肉肉烏冬 爆紅手打貓爪烏冬
佐敦爆紅的小店憑著手打烏冬和可愛貓爪肉球造型的薯仔咖喱沾麵，吸引一班識食之人排隊幫襯！「肉肉烏冬」除了有煙韌烏冬外，仲有火炙安格斯牛肉湯麵、吉列豚腩等。
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佐敦美食2024｜19. Good Day Coffee 隱世文青咖啡店 彷如置身日本街頭小巷
平時去Cafe一般會諗起上環、深水埗、旺角等熱門地方，但原來佐敦都有間隱世文青咖啡店。小店位置不算多，門口掛住日系雜貨店布簾，配合木色及水泥灰色牆身及店內細緻裝潢，有如置身日本街頭小巷的咖啡店！Good Day Coffee主打三文治、甜點與咖啡，包括曲奇、芝士蛋糕、及可麗露等，其中抹茶撻最受歡迎！平時在油麻地一帶行完街，都可以行多幾步去佐敦這間隱世小店買件蛋糕。
佐敦美食2024｜20. 香江花月 東京Team Lab＋50年代老香港做主題 必食清酒海鮮鍋＋牛乳玫塊鍋
火鍋店走懷舊老香港路線，落足本花費超過1,200萬裝修，以東京Team Lab及50年代華人洋行作靈感，一進場就有置身時光隧道的感覺！店內裝修別致，食物同樣講究，其中湯底就主打養生款式。招牌牛乳玫瑰鍋，奶白色的湯底，是以北海道牛奶製作，熬煮時還加入了日本玫瑰花，令奶白湯底帶著怡人的玫瑰花香，好吸睛！
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佐敦美食2024｜任食放題
佐敦美食2024｜21. 輝哥私房菜90分鐘點心放題 任食過50款點心＋港式小食
佐敦輝哥私房菜推出90分鐘港式小食及點心放題，任食超過50款的點心及小食！除了可吃到大路點心如燒賣皇、蝦餃皇、蜜汁叉燒腸粉等，點心放題有多款人氣港式小食任食，如港式碗仔翅、豉油皇炒麵、椒鹽多春魚、鳳城水餃、XO醬炒腸粉。最後不可錯過甜品：蓮蓉小桃包、芒果布甸、養顏棗皇糕、椰汁馬豆糕，包保食到捧著肚子走，勝價比算高！
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佐敦美食2024｜22. 和牛燒肉一郎 7,000呎和牛燒肉放題店過百款配料任食
佐敦和牛燒肉放題店「和牛燒肉一郎」，佔地7,000呎，以全港首創「燒肉新幹線」智能化送餐模式，直接將新鮮和牛送遞，確保快捷及衛生，為顧客帶來嶄新的餐飲體驗。作為全港日本和牛最大取貨量的餐廳，和牛燒肉一郎每月平均使用10頭或以上的日本和牛，從產地直送抵港。正因我們以整頭和牛入口，故愛牛的您除了可以品嘗優質的肉眼、牛柳、西冷等部位外，更可一嘗香港罕見的稀有部位 – 夏多布里昂。
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佐敦美食2024｜23. 普慶餐廳人氣自助餐 食盡生蠔、龍蝦、日式刺身
香港逸東酒店另一人氣餐廳，就是提供自助餐的普慶餐廳。全天供應美食的 The Astor 設有七個美食專區即席烹調多款國際化美饌，包括生蠔、龍蝦、日式刺身、澳洲頂級肉眼以至東南亞風味咖喱、港式燒味及素食選擇等，款式琳瑯滿目，令客人於懷舊的佈置中，享受多元化的優質美食。
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佐敦美食2024｜24. 漢和韓國料理 超多食物種類韓燒自助餐
講到漢和的最大特色，一定要提到食物種類多到難以置信。同樣是以自助任食形式，除了辣魷魚、五花腩、豬頸肉等，還有紅腸、三文魚刺身、日本壽司等。雖然不算是正宗的韓燒餐廳，不過勝在選擇多，好似自助餐一般，滿足奄尖朋友們的不同要求。
佐敦美食2024｜25. 大鍋口海鮮火鍋專門店 高質素任飲任食火鍋
如果是火鍋狂熱者都應該有聽過這間火鍋店，大鍋口海鮮火鍋成立於2010年，是一間高質素的任飲任食火鍋專門店；多年來深受廣大客戶歡迎，更提供長達2小時任食時間，讓你有足夠時間與友好歡聚。餐廳的湯底款式有多款選擇，如皮蛋芫茜湯底、蕃茄薯仔豬軟骨湯底等。火鍋料則有過80款，肉類、丸類、海鮮及蔬菜都有，選擇多。
佐敦美食2024｜26. 神燈海鮮酒家 2小時任食56款特色點心
位於美食林立的佐敦地段的神燈海鮮酒家，演繹懷舊粵菜精髓，輔以江南蘇坑的故典風格裝潢，讓食客猶如回頭從前品嚐懷舊粵菜。地道四川辣子雞，炸過的雞肉入口超酥脆，搭配花椒、辣椒，帶來舌尖上的麻辣誘惑。砂鍋蟹粥用上砂鍋烹煮，將蟹的鮮美全都熬進在粥裡！粥味甘香帶著濃郁的蟹香味，口感軟綿，同時食得到米粒口感，又綿滑又鮮甜。
香港各區美食
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