九龍城「添財記」宣佈結業｜70年歷史老字號 周潤發都係常客？

九龍城「添財記」宣佈結業｜結業背景與挑戰

「添財記」不僅是九龍城的一家老店，更是許多人記憶中不可或缺的一部分。店鋪位於龍崗道35號地下，自1940年代末開業以來，以其粥底綿滑、配料豐富著稱。2014年，原經營者退休後，店鋪曾一度關閉。不過，由於地區居民的強烈需求，黃金偉在一年後決定在同一地區重開店鋪，希望能夠延續家族的飲食文化。他還透露，他的兒子對接手家業表現出了興趣，這讓他對未來充滿了希望。

九龍城「添財記」宣佈結業｜區域重建計劃

九龍城區的重建計劃是「添財記」此次結業的直接原因。隨著城市發展和地區規劃的需要，許多老舊建築被拆除，以便於新的商業和住宅項目的建設。這種變化雖然有助於城市的現代化，但同時也對許多擁有悠久歷史的商家造成了影響。店主黃金偉希望未來能在九龍城或附近地區找到新的店面，讓『添財記』能夠再次為顧客服務。