【必吃米線】九頭鳥米線1年開4間店！「翻版譚仔」必食過橋米線＋蒜泥白肉

九頭鳥米線全港4間分店！譚仔翻版湯底＋配料

九頭鳥米線去年在中環開業，不到一年，已經分別在中環、灣仔、藍田和太古開設共4間分店。九頭鳥米線餐牌和譚仔有9成相似，湯底包括四川麻辣、重慶麻酸辣、湖南酸辣、雲南酸辣、番茄、清湯。辣度亦跟譚仔一樣，由10小辣到特辣都有。 配料方面，足足有32款，同樣選擇多多，夠豐富。 過橋米線也和譚仔一樣來個大雜燴，足足有招牌腩肉、墨丸、炸醬等。

小食選擇多！蒜泥白肉＋3款雞翼

小食方面除了有和譚仔相似的蒜泥白肉、雞翼、皮蛋外，還多出了香辣雞翼尖、霸王豬頸肉、香辣雞腎、巴蜀海蜇頭等，小食選擇比譯仔多。雞翼有霸王、香草及麻辣3款口味，其中以霸王雞翼跟譚仔馳名的土匪雞翼味道最似，表面佈滿黑芝麻，大大隻皮脆Juicy。

裝潢簡潔 口音親切

中環店員的口音都帶「譚仔口音」，聽到「懶肉勿丸扇小辣」份外親切。裝潢方面走自然風系，跟譚仔風格不一樣，採用簡潔的木系風格，有少許綠然植物及自然系沙石作裝飾，感覺清新，不知譚仔常客又會不會覺得這間譚仔勁敵有驚喜呢？

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• 餐廳：九頭鳥米線
• 分店：
  中環域多利皇后街4號利隆大廈地下（中環分店）
  灣仔莊士敦道191-193號勝意大廈地舖（灣仔分店）
  藍田啟田道49號地下2號舖（藍田分店）
  太古太古城道18號太古城中心2樓255號舖（太古分店）
• Facebook：九頭鳥米線