[DIY] 聖誕特別藝術樹cupcake@Tower icing
聖誕特別藝術樹cupcake
大家親手整聖誕禮物送給自己身邊的人啦 🙂
今次我整這個就是用朱古力加百力支來造成的聖誕特別藝術樹^_^
任何味道的百力支也可以,朱古力,原味,士多啤梨, 都沒有問題的!
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材料:
PART A ~ (Cake)
牛油 125g
砂糖 90g
麵粉 125g
泡打粉 1茶匙
梳打粉 半茶匙
雲呢拿油 2茶匙
雞蛋 2隻
牛奶 2湯匙
PART B ~(Buttercream)
無鹽牛油 80g
糖霜 130g
Vanilla Extract 1/2茶匙
PART C ~(朱古力+百力支)
PART A
做法:
1.牛油室溫解凍後,加入砂糖,麵粉,泡打粉,梳打粉,雲呢拿油,雞蛋打混至奶白色狀
2.然後一路打混材料,一路加入牛奶
3.把材料裝至杯子的一半
4.放在爐中層,180℃焗 25 分鐘
PART B ~(Buttercream)
STEP 1
用打蛋器把牛油打至軟滑, 加入Vanilla Extract拌勻
STEP 2
逐少加入糖霜, 拌勻至完全混合及呈光滑狀
STEP 3
直接搽上蛋糕面
PART C ~(朱古力+百力支)
STEP 1
預熱一些朱古力
STEP 4
這樣就可以整出來,之後可以放朱古力聖誕樹放在蛋糕和butter cream的上面:)
完成~~~~~~~~~~~~
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