[DIY甜品] 迷你兵團 minions cupcake食譜@ Tower Icing
廣告
–> (((迷你兵團 Minions))) <–
其實Minions我在小時候就已經睇過 ^^
一群黃色粒粒逐漸演化成可愛的「迷你兵」, 大人小朋友都愛戴的一班黃色兵
當時我在想如果可以有Minions蛋糕食就好啦!
現在不用想啦, 馬上DIY Minions Cupcakes ^__^
材料：PART A ~(Cupcakes)
牛油 125g
砂糖 90g
麵粉 125g
泡打粉 1茶匙
梳打粉 半茶匙
雲呢拿油 2茶匙
雞蛋 2隻
牛奶 2湯匙
材料：PART B ~(Buttercream)
無鹽牛油 80g
糖霜 130g
Vanilla Extract 1/2茶匙
材料：PART C ~(糖皮)
個人喜歡(製造公仔裝飾)
PART A ~(Cupcakes)
STEP 1
牛油室溫解凍後，加入砂糖，麵粉，泡打粉，梳打粉，雲呢拿油，雞蛋打混至奶白色狀
STEP 2
然後一路打混材料，一路加入牛奶
STEP 3
把材料裝至杯子的一半
STEP 4
放在爐中層，180℃焗 25 分鐘
PART B ~(Buttercream)
STEP 1
用打蛋器把牛油打至軟滑, 加入Vanilla Extract拌勻
STEP 2
逐少加入糖霜, 拌勻至完全混合及呈光滑狀
STEP 3
直接搽上蛋糕面
PART C ~(糖皮)
個人喜歡(自由製造公仔裝飾)
~~~~~~^0^~~~~~~ 可愛趣怪迷你兵團, 完成
Facebook page: (Tower icing)
https://www.facebook.com/pages/Tower-icing/410032685796867
Phone: +852 9400 1511
