香港 師奶 好犀利@在香港生活的台南小空姐
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大家都知道香港一般小家庭的廚房大小,其實我研究了好久,在有限的空間下,擺得下烤箱就擺不下微波爐、還有榨果汁機、電飯褒、熱水壼、更不用説麵包機、和烘碗機了!
香港 師奶 是怎麼做菜的呢?可以在一小區洗菜、切菜,然後又可以馬上蒸、煮、炒、炸。
每次看到我奶奶煮飯都覺得她很勵害,今年過年時我看到她所準備的菜都有餐廳級的水準呢^^,進廚房想幫忙馬上退出打消念頭,因為根本沒空間站,而且看起來很複雜,其實已經看不出那裡可以插手幫忙….所以我只好等現成的:P(做香港媳婦就是有這個好處)
換做在台灣大過年或除夕,當媳婦的一早可能就要陪婆婆(台灣人稱呼老公的媽媽)去街市買菜,然後回家一起準備洗菜,把東西準備好之後我們家還要拿到三樓佛堂先拜祖先,下午才開始做年菜呢^_^
所以説香港的奶奶很勵害,可以在那麼有限的空間用最快速的時間一個人稿定所有一切,我想這是香港人從小培養出來的能力吧!
在香港我每次做菜都必須分配順序、做法(因為根本沒有多餘的空間擺放碟、菜…),做完菜廚房也要清理好久,煮個飯可真累人,這真的要好好請教香港師奶是如何那麼快手和利用有限空間煮飯的^^
我想這也是為什麼現代香港女生很多都不愛在家煮飯的原因,真的寧願叫外賣^^ 我開始懂了
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