［非常慢遞］寫一封信給 未來 。＠Mrs.Lam Café
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因為2012那年世界並沒有末日，
所以我決定重新思考 未來 ……
不如就在今天寫一封信給 未來 的自己!
牧羊少年咖啡沙田店位於香港文化博物館側，
選址的確充滿文化氣息，
就連室內裝潢都洋溢著點點文藝氣派，
牆上更排著不同藝術家的作品和介紹，
就如一個小型畫展的感覺。
甫坐下先點了食物和飲品，
迷你漢堡飽和水牛雞中翼都是意料之中的味道，
最特別的算是青蘋果露筍松子仁香草醬意大利粉，
它很素、很青，也很青新，
但味道卻因為濃濃的香草醬及鬆脆的松子仁而變得惹味，
識飲識食的朋友吃厭了什麼卡邦尼什麼意式醬的，
這個絕對是點得對了！
聽說牧羊少年做的鮮打綠茶很好喝，
於是我就點了奇異果荔枝鮮打綠茶，
原來製作方法是直接於綠茶中加入生果打成，
入口超級fresh，茶味也見突出，
而且裡面有粒粒果肉，口感一流。
Mr.Lam點了一杯凍原味朱古力，
也應該算是意料之中的味道吧！
這家牧羊少年咖啡加上了一個名字－「慢遞館」，
原來這裡給你帶來超級慢的寄信服務，
就是說，你可以寄一張明信片給末來！
先選擇在架上買一張明信片，
可以是世界各地的風景名勝，
也可以是一眾藝術家的作品，
然後坐下來好好寫一封「給未來的信」。
你也可以選擇一張純色的黑白卡，
利用店裡提供的印章、貼紙及顏色筆等，
設計你獨一無二的明信片。
你想要寄給一年後的自己？
還是兩個月後的他？……都可以！
櫃上「成千上萬」的小櫃桶都印有一個日子，
你可能選定日子投寄，
真正想要寄得多慢就有多慢！
