辣到哭的排骨鍋與自製飯團@hoyeesoda
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這天來了最近韓國年青人都在推介的餐廳-辣堂맵당
辣堂맵당位於兩樓,而且景觀很開揚,我們被安排了窗口的位置,可以邊看街邊吃
這裡賣的是매운갈비찜 即是辣排骨鍋
先看看 Menu ,一人份辣排骨鍋9000 Won
辣度有1-5隻辣椒的程度
後來發現是可以點0.5, 1.5 等等的辣度
突然覺得有點怕,應該會好辣吧?
最後點了1隻辣椒的程度
到韓國人來說是溫和的辣了
看看上面還有粗的粉絲
還有點了一個自製飯團주먹밥
是這店的特式呀
店員捧來一大碗飯,上面都是海苔,還有魚子
到底如何自製飯團?
先來戴上手套
再用手拌好飯與海苔
我不善於料理但依然有很認真喔
最後再做成球形, 可惜這個模樣有點醜…………….請原諒我
可是味道都好好,拌一點排骨辣湯來吃會更惹味
排骨味道很香而且很軟身,完全沒有肉羶味,就是要有心理準備會很辣啦
往十里站 왕십리 6號出口向右直行,到第二個路口轉左直行到尾 ,再向右轉就到了
P.S 往十里站還有很大間emart ,吃飽可以買買東西
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