打邊爐

請珍惜那些與你打邊爐的麻甩閨密@小盛女

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「要啤酒嘅舉手!」好友阿花豪爽地說。

「我飲熱茶得喇。」我說。
「傻咗呀你?打邊爐飲熱嘢!」阿花說。
「女人唔好飲咁多凍嘢呀,我要戒口。」我說。
「撞鬼你,準備生仔呀?咁養身!」好友婷婷說。
「唔係啦,我怕M痛。」我說。

相比起與港女朋友們一邊看海景,一邊優雅地吃精緻的fine dining拍照呃like,我覺得與麻甩閨密們去打邊爐其實更爽,至少大家不會吃幾口便說飽,23吋腰還一直說自己很肥要減重,而是邊吃邊笑說吃完再減,亦不需要化濃妝爭妍鬥麗,可以戴眼鏡穿衛衣,做回自己。而且天氣冷,打邊爐感覺暖笠笠很舒服,「烚下烚下」兼幾杯啤酒下肚,總覺得比較容易說出心底話,有時打邊爐不止把食物弄熟,亦會把人愈滾愈「熟」。

「救命呀,唔好掉我落去呀,呀~~」阿花突然七情上面地說。
「我都唔想死住呀,呀~~」我說,隨即婷婷便把一粒牛丸掉進邊爐裡。

「點呀你兩條友,打邊爐落幾粒丸都要玩角色扮演,啲肥牛熟喇,食啦!」婷婷說。

閨密的定義很簡單,就是會與你做盡一切低能之事,不會介意你說錯話,會直接說你的爛笑話一點也不好笑,平日表面上看起來斯斯文文的,可能反而最易燥底經常爆粗,看來像女強人的,卻有一顆玻璃心。只有閨密參與的對話是可以很八婆兼刻薄,但這一面也只有姊妹們才會看到。

姊妹情一直都沒有變,只是最近幾年大家都好像愈來愈養身,盡量減少喝凍飲,太肥膩的不吃,亦不會吃得過飽,以前吃任食邊爐,我們往往怕蝕底,要吃到十一成飽才滿意,現在大家都有限額,胃口也細了,已不能,或不敢吃這麼多,寧可選一些高質的非任食邊爐。

當然,打邊爐其實只是配菜,主菜當然是大家交換近況,我們甚麼話題也會聊,工作、愛情、家庭,更可以談夢想,因為她們絕對不會潑冷水,就算是天方夜譚,她們一樣全力支持。可能有人失戀,有人工作上遇到八婆同事,她們會比當事人更着緊,然後一起鬧爆替好姊妹發泄。

「你估我哋變到阿婆咁嘅年紀仲會唔會一齊打邊爐吖嗱?」阿花說。
「唔知喎,咁油膩可能頂唔順喇,你見在場都無阿婆就知啦。」我說。
「我哋就係要做啲人哋做唔到嘅嘢!約定你五十年後嘅今日再返嚟打邊爐!」阿花說。
「五十年不變,希望真係可以做到。」我說。