植物奶

全港首個維他奶植物奶咖啡攤檔 登陸糖廠街市集! @Dining娜

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植物奶近年愈來愈盛行,在澳洲差不多每間咖啡店都會有各種植物奶提供,客人可自由選擇以植物奶代替牛奶沖調咖啡或飲品。植物奶是由主要植物原材料,如大豆、杏仁及椰子等提煉而成的飲品,味道不單可口,對環境影響亦較小,而且營養價值更相當豐富,例如卡路里比全脂牛奶低、零膽固醇及不含乳糖等,適合一班講究健康生活人士!

提到植物奶,維他奶在這方面可謂是先鋒!早前品牌聯同澳洲咖啡師團隊研發出「維他奶專業沖調用豆奶 Vitasoy Café For Baristas – Soya Milk」,給予一眾專業咖啡師使用。同以往沖調時用的豆奶相比,新產品的獨特配方配合優質非基因改造大豆,改善了豆奶和咖啡混合的平衡度,加上它比全脂牛奶低40%卡路里*,更不含反式脂肪、零膽固醇及不含乳糖,令更多人享受到美味又健康嘅植物奶咖啡,確實是一種全新的Go Green 選擇! 

今年糖廠街市集咖啡節主題是可持續發展,維他奶於11月4日及11日(星期日)首次參與咖啡市集,全港首個「維他奶植物奶咖啡特色攤檔」亦於市集內出現。當中更有5款限定的植物奶咖啡及特飲,更有豆乳濃湯,仲有維他奶別注版禮品,讓大家每位來臨的客人都可享受煥然一新的植物奶新體驗!提倡大家日常生活到咖啡店購買咖啡時,都可主動選擇豆奶咖啡。

香港的咖啡店都陸續響應這個熱潮,愈來愈多地方提供「豆奶」或「杏仁奶」給客人選擇,客人只須主動要求,便可以豆奶代替牛奶沖調咖啡,享受這Go Green新體驗。

(Presented by 維他奶)

美味又健康!5款創新維他奶植物奶咖啡及特飲

糖廠街市集是為了宣揚健康及可持續發展的綠色生活理念,而今次「維他奶植物奶咖啡攤檔」主題為「Be Good to Yourself」,同樣是希望大家的生活變得更好,理念更與市集不謀而合!「Be Good to Yourself」意指大家享用植物奶時,除了可享健康好處,其實同時都是一種生活品味的享受,因為它可以變奏出不同的植物奶咖啡、特飲,甚至香濃熱湯。在今次的攤檔,維他奶聯同世界咖啡師大賽評判-Chester,以維他奶最新推出的「專業沖調用豆奶 Café For Baristas – Soya Milk 」,配上星級咖啡店Ideaology的自家烘焙優質咖啡豆,為大家提供5款創新的植物奶特色熱飲。分別有:

1. 紅菜頭朱古力豆奶特飲 Beet Root Soy Latte (HK $28)

紅菜頭具有降血壓、抗氧化、助消化及補血等功效,入口先有清新紅菜頭味道,再慢慢滲出濃郁的朱古力味,加上健康清甜的豆奶,為大家帶來前所未有的新滋味!

2. 豆奶咖啡 Soy Good Latte (HK $28)

喜歡經典咖啡口味的朋友,就要品嚐豆奶咖啡,使用「專業沖調用豆奶 Café For Baristas – Soya Milk 」比全脂牛奶低40%卡路里,不含反式脂肪及零膽固醇,美味之餘又更為有益。

3. 沖繩黑糖杏仁奶咖啡 Okinawa Black Sugar Almond Latte (HK $28)

創新配搭,澳洲入口的杏仁奶加入咖啡,奶泡上再撒滿沖繩黑糖,配上香濃的杏仁味,令口感更為豐富。 4.名古屋抹茶豆奶 Nagoya Matcha Soy Latte (HK $28)

今次特飲中亦有甘甜可口的抹茶口味提供,抹茶控有福了,必試呀!

5. 朱古力豆奶咖啡 Soy Mocha Latte (HK $28)

朱古力味是受到大眾喜愛的,在漸冷的天氣下,濃濃的朱古力豆奶咖啡更為大家帶來一點暖意~

除了以上5款飲品外,攤檔亦有由「維他奶專業沖調用豆奶 Vitasoy Café For Baristas – Soya Milk 」特製而成的「松露豆乳濃湯」,濃郁的松露配上清香的豆乳,為你帶來難忘的味覺享受。

今次攤檔更有豐富的優惠禮遇,其中購買兩杯飲品及讚好維他奶Facebook專頁即可獲贈限量維他奶別注版「Plant-Based Coffee」Tote Bag一個。

另外,購買任何飲品再加HK$30亦可換購有原價HK$188的別注版「手挽隔熱咖啡杯套」,全人手製作,實用又型格,不容錯過呀!數量有限,換完即止。

還沒想好今個週末的節目?就快點約一班朋友一齊去糖廠街市集咖啡節,感受維他奶為您準備的「Be Good to Yourself」植物奶體驗,齊齊品嘗健康又美味的植物奶特飲啦~

*(VitasoyTM Café for Baristas Soyamilk contains 42kcal per 100mL compared with whole milk which contains 70kcal per 100mL (#每100毫升計算,維他奶TM專業沖調用豆奶含42千卡,牛奶含有70千卡)(NUTTAB2010)

糖廠街市集咖啡節-維他奶植物奶咖啡特色攤檔

日期:2018年11月4及11日 (星期日)
時間:早上11時至下午5時
地點:香港鰂魚涌太古坊糖廠街 (攤檔號碼FB25)