滋味豐富好吃雞腿薑黃飯~金鑽亞洲美食@桶子葉
這一家金鑽亞洲美食也是離葉子家不遠,
就在中和國中附近的興南路上。在這一帶住了二十幾年,
興南路上的店一間一間地更換,現在只有少數是以前留下來的店。
而這一家店,雖然不算非常老的店,但是也算開很久的了,
印象中從葉子高中時期就有了,所以起碼有四年。
不過,好像真的是離家越近的店,平常也不會去吃,
這一次是第一次來。而會來,是因為過年的時候和葉爸、方出去走走,
回來路上想說要吃午餐,但因為是年節期間,所以很多店都沒有開,
原本葉子想去華新街吃的店也沒有開,走來走去,
最後還是來吃這一家看了很久,但以前卻從來沒有走進的店。
他就會在中和國中附近的興南路上,
也就是比較靠近南山路警察局這一邊,
正對面的地方有一家前一陣子才新開幕的雙和豆漿,
同樣的,目前還沒有吃過。 😛
這一家店在一開始剛開幕的時候,葉子有偷偷瞄進店裏,
印象中那時的裝潢非常簡單,就像一般的小吃店,
而且記得以前他它好像曾經有快撐不下去的時候,
不過重新裝潢後,它也似乎重新開始了。
裝潢變得很有緬甸、東南亞風的氣息。
雖然店面不算大,但吃個飯也還算滿快的。
比較特別的是,一進來就看到了一個這個自助區,
才發現原來這邊只要點餐,就可以享用這邊的自助區。
這裡有熱茶,也有提供咖啡包可以自己泡,
另外還有涼拌高麗菜絲與兩種水果,
雖然看起來不算非常豐富,但是擺放整齊,
沙拉還有提供泰式酸辣與美乃滋兩種醬,
水果吃的出來很新鮮,老闆與老闆娘都很親切,
真的感覺的到,他們是有用心在經營這一家小店。
這次來是年節期間,你進來就看到了這一張公告,
年節這三天只有供應這三樣,價格也比平常還要貴了一些。
但想說難得要吃,就吃吧~!
三個人因為這幾天吃的比較多,加上葉子的胃這兩天都不太舒服,
吃不多,所以就只點了兩份分著吃。點之前還有先問老闆,
不知道是不是老闆也看的出來,馬上就說沒關係。
薑黃雞腿香飯(年節期間:NT$180;平常:NT.140)
點完後,餐點很快就送上桌了。
發現原來也有附湯。
湯是泰式酸辣湯,但不太辣,偏酸甜,
裡頭還有蔭冬瓜的醃物味道,算順口。
雖然一開始光看價格是真的覺得不太便宜,
不過送上桌時候,覺得一份比預期的還有份量。
薑黃飯上面有一大隻完整的雞腿呢!
這雞腿非常大隻,飯的份量也很夠。
而且重點是,雞腿的皮還滿酥的,
裡頭肉質非常嫩實,皮下脂肪也不會太厚,
雞皮下層似乎還有放薑等東西去做醃料,
看似簡單的一隻雞腿,吃起來味道非常豐富。
中間還有一樣醃菜,有適當的鹹甜滋味,
與薑黃飯和雞腿的味道都非常搭。
這薑黃飯真的有葉子驚豔到,
除了米飯煮得剛好、不會過軟爛也不過硬,
還有薑黃的香氣與泰緬香料的味道,滋味相當豐富,
葉子真的覺得非常好吃,難得也吃了好多飯呢。
這次來是因為年節期間的關係,只有提供三種。
因為覺得好吃,就和他們借了一般菜單來看,
發現一般的正餐餐點一份約是$150上下,
以我們這邊的價格來說不算便宜,但想想它有提供自助區,
還有那隻大雞腿的份量(笑),好像也就覺得沒那麼貴了。
在這邊住了那麼久,高中的時候天天經過,
這次真的是第一次來吃,卻有相見恨晚的感覺。
這雞腿薑黃飯真的是葉子目前吃到最喜歡的雞腿薑黃飯了!
想再來吃吃看其它餐點。(盯著海南雞飯)
【金鑽亞洲美食】
地址:新北市中和區興南路一段183號
TEL:02-2941-8323
營業時間:週二~週日 11:00~20:00(週一公休)
FB:MR Diamond 金鑽亞洲美食