最近邊間Buffet好？@飲食分子
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這個問題，久不久就會有親友問。兩年前我會說是尖東 Hotel Icon 的「The Market」，今年我會說是翻新了的會展。用「目不暇給」來形容這新出的自肋餐絕對不過分，36 個月西班牙黑毛豬火腿、飛驒牛 Sukiyaki、即煎鴨肝、花膠鵝掌、金錢雞、片皮鴨、肥蠔天婦羅、馬賽海鮮湯、沖繩海葡萄，還有近年極流行的現場即製液態氮水果球，很多選擇都是 Buffet場罕見的，而且不是貴價就是手工嘢，你知有時 Buffet 這回事，很多時「講就無敵，賣就留番 D 力」，不過今次吃過完全沒有名不副實之感，樣樣嘢都有睇頭，$518 這個價，實在值得。
生蠔風險高，一如很多自助餐，這裡也沒提供了，取而代之的是符合環保原則的可持續海鮮。由於這 Buffet 太多好選擇，海鮮稍為渣一點亦可接受。
餐廳環境非常闊落，而且有維港景，舒服。
薈景 Congress Plus
地址：灣仔港灣道1號香港會議展覽中心 4 樓
電話：2582 7250
收費：星期一至四 $518/位，星期五至日 $568/位
