復活節滋味5大攻略＠DINING娜

撰文：DINING娜 攝影：chi、scott

嚟緊連放4日復活節大假，如果唔打算出國旅遊嘅話，點都要為自己同屋企人安排下節目，無謂嘥咗個大好holiday嘛！其中一定唔少得同屋企人去「搵食」，不過正所謂「順得哥情失嫂意」，要同時啱屋企班大朋友同小朋友口味，你都咪話唔頭痕。

「I know that feel bro…」有見及此，我決定今次嚟個漁翁撒網式攻略，精選5大類別等你一次過食勻夠晒氣氛、又夠colorful嘅好嘢！無論出街定外賣自取都完全冇問題呀，絕對氹得屋企人心心眼！

1：日菜

日菜壽司、剌身、丼夠大路，相信大部分人都俾like讚成！

• 左上：3點刺身盛，個人大推帶子、三文魚同甜蝦，勁新鮮！$88/ 板長壽司；
• 左下：三文魚盛盒，一次過試全部食法，三文魚忠粉表示大愛！$198/ 別府；
• 右：期間限定高級日式鰻魚丼，原條星鰻魚切片，啖啖都係肉，CP值滿分！$42/ 爭鮮外帶壽司

2：中菜

屋企如果有大朋友就揀中菜呢隻安全牌啦，肯肯定讚你揀得好呀！

• 左：上湯焗波士頓龍蝦，用上湯焗更加突出彈牙龍蝦嘅鮮味。 $68-98/ 釣魚翁燒鵝‧海鮮飯店；
• 中：彩椒炒蚌柳，韓國象拔蚌同其他配料快炒，夠鑊氣！$78/ 稻香海鮮火鍋酒家；
• 右：南瓜栗米肉碎粥，南瓜、香甜粟米粒及肉碎等配搭，夠晒fresh。$25/ 海皇粥店

3：環球美食

假如你想搞搞新意思，不如試下啲入門級嘅環球美食，多國選擇任你揀！

• 左：香茅燒厚切黑毛豬，厚切約1吋的黑毛豬肉燒得夠入味。$138/ 薈亞廚房；
• 右：星洲叻沙，湯底夠濃郁，蝦醬、椰汁、香茅同黃薑等香料夠出，味道層次豐富。$54/ 土司工坊

4：甜品

香港人放long weekend，同大小朋友食完飯點會冇甜品糖水？睇下有冇你鍾意食嗰款啦！

• 抹茶紅豆，濃郁抹茶同紅豆好夾，smooth雪糕夠挺身。$22/ HoneyCreme；
• 烤蕃薯雪糕，類似煨甜香番薯味咁，帶炭燒嘅焦香味。小單球$9.5、大單球$12.5/ 手作之店；
• 日式芝士蛋糕，曾創下日銷300個紀錄，軟滑cream chess好濃郁，幾乎入口即溶。$54個、半個$28/ Breadtalk
• 復活小兔，芒果同纖椰果夠晒sweet，造型得意又應節。$148/ 阿波羅；
• 鹹牛油焦糖窩夫，即叫即製窩夫外脆內軟，手打忌廉好creamy，抵讚！$32/ 法國雪山甜品屋；
• 脆脆芒果芝士，清甜芒果突出特濃芝士味，好邪惡。$37/ 許留山；
• 復活小雞，分子雪糕有gimmick，有得食，又有得玩。$44/ Lab Made

5：邊走邊喝

行街買杯嘢飲是常識吧，但你仲淨係飲緊珍珠奶茶會唔會太悶呀？

• 左：香蕉朱古力沙冰，原隻香蕉加香濃朱古力嘅「味」力，邊會有人say no。$39/ Maison；
• 右：OREO朱古力奶蓋，OREO、朱古力，加埋鮮奶奶蓋呢個組合，大滿足！$24/ 大卡司

後記：「忙忙忙，其實自私…」

可能你會諗，「點解復活節都要一家人一齊食飯？又唔係做冬…」，其實平時返工咁忙，趁有幾日假期同屋企人食餐飯先係皇道呀！

想一次搵晒上面我娜姐介紹過嘅好嘢食？其實係我前排去食勻2間KOLOUR千色匯嘅報告，想知仲有咩正嘢喺嚟緊假期食？去睇多啲詳情：

荃灣千色匯I：荃灣眾安街68號（顯示地圖）
荃灣千色匯II：荃灣街市街67-95號（顯示地圖）
網址：www.kolour-tsuenwan.com.hk
電話：2940 7070

元朗千色匯：元朗教育路1號（顯示地圖）
網址：www.kolour-yuenlong.com.hk

電話：2475 4745