年年有餘，鯖魚海鮮餐 @ Gigi東京生活情報
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始終係中國人 ，新年還是要食魚! 在東京踏入猴年終於食了第一餐魚! 日本農曆新年沒有假放，話說這晚下班約了其他部門的同事去食鯖魚晚餐，上次介紹過在居酒屋裏好吃的鯖魚 (可參考此篇)，但這次介紹的是真正的鯖魚專門店! 餐廳名字 「鯖みやま」位於東京站附近的大手町(地鐵大手町D6出口)
出乎意料 ，餐廳的面積非常小，沒有門面，一入去就見到枱即時坐低! 比coffee shop還要簡約! 感覺就像家裏的客廳放了幾張枱，有一種很家庭式 的感覺， (後來環顧附近的餐廳，都採用類似設計!)
餐廳雖小，但佈置還是有點心思，墻上貼滿餐牌，天花吊了一條鯖魚!
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講的是鯖魚料理，所以大部分食物都混入了鯖魚!
頭盤先來個鯖魚薯仔沙律! ￥680
味道配合得很好，吃到啖啖的薯仔口感同時又有新鮮的魚味
再來是另一人氣頭盤胡麻鯖魚! ￥980
鯖魚刺身拌上胡麻醬，非常清新
太好食，以上2款還encore了一次!
主角是這條1排把8件，價值￥3200的炙鯖魚壽司!
一件就要￥400，鯖魚非常新鮮，灑上檸檬汁味道真是一流! 絕對物有所值!
一日限賣10條，我地呢晚好貪心encore咗一次!
最後呢款看似茄子的是煙燻鯖魚￥620
我還是第一次食這種烹調方法的鯖魚! 烟熏味道剛剛好，無論是口感或是味道都一流!
總結: 由於地方不大，所以環境不吵，鯖魚以外還有其他魚類料理，非常適合三五知己邊聊天邊食
地址：千代田区丸の内1-1-3日本生命丸の内ガーデンタワー2F
營業時間：星期一到六
【午餐】11:00〜14:00
【晚餐】17:00〜23:00（last order.22:00）
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