豆花

巷弄中超平價傳統古早味豆花~Tony’s Cafe 阿明ㄟ豆花@桶子葉

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食用日期:2015/12/24 (四) 中午 12:30

這家豆花店是葉子前一陣子到附近,
查看看這附近有沒有甜湯豆花店。

而這一家阿明ㄟ豆花
是葉子在Google Maps上頭看到的。
網路上並沒有找到食記,但有看到他們的粉絲頁,
所以就決定實際走訪看看到底還在不在囉。
而會有這一篇,結果當然是在啦~! :9

阿明ㄟ豆花就位在捷運中山站新光三越南西二館後面的巷子裡,
新光三越南西二館都就是長安西路19巷2弄,從這裡進來會比較好找。

葉子看Google Map的資訊,營業時間是12點開始,
葉子這天是12:20分左右到,但發現棚子還沒完全拉起,
但是看到裡頭有人,而且有亮燈,猜是晚了點開始營業。

探頭到棚子裡頭,發現老闆真的還沒有準備好。
但因為等等還要去另外一個地方,
所以就主動問老闆有沒有東西可以點,
老闆有點拍謝的說目前只有冷的豆花,
其他熱的都還要再煮所以可能還要再20~30分鐘。

因為葉子沒有辦法等那麼久,所以就決定點一碗冷的豆花吃吧!

這次也順便看了其他的品項,發現有葉子愛的花生湯,
而且還有台北很少見的泡餅(椪餅)呢。

可惜這次沒有辦法等,只好等下次有機會摟。

看了看~發現價格不算貴,豆花加一種料$35而已。
而最後還是點了自己最習慣也最愛吃的花生豆花。

豆花(NT$35)

雖然天氣稍涼,但因為沒有熱的,
還是買了冷的,老闆也貼心說不再加冰。

因為當時店內位子也還沒整理好,就帶到一旁小公園吃了。

提在手上時,就覺得沉甸甸的。

打開碗來看,發現裝得好滿,而且這碗不小呢!
在台北,以$35的豆花來說這樣真的很便宜。

一打開就聞到糖水似二砂的甜香氣息,
還沒有吃,就有預期它是碗好吃的豆花了。

一吃,這是葉子愛的傳統豆花綿潤口感。

豆花有厚實度,綿潤含下是滿滿的豆香,
二砂糖水的甜襯出豆花的豆味與豆香,
是很棒的古早傳統豆花滋味。

唯獨讓葉子覺得可惜的是花生表現普通,
而且花生的份量不多,相對下豆花很多。

但因為糖水有著古早的二砂甜蜜滋味,
讓這傳統豆花不用太多配料也很好吃。
是一碗會讓葉子回訪的好吃傳統豆花。

 


【Tony’s Cafe 阿明ㄟ豆花】

地址:台北市中山區長安西路19巷2弄65號
TEL:0976-768-459
營業時間:12:00~21:30 (週一公休)
FB:阿明ㄟ豆花

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