外酥內實~好吃麻糬 鬆餅 @桶子葉的吐司記
食用日期：2015/07/25 (六) 下午 13:45
前一陣子到內湖西湖站附近的Mountain Cafe參加活動，
當天剛好也有機會品嚐到他們的咖啡與 鬆餅 ，
吃了覺得很不錯，所以也就順道拍照紀錄下來分享。
Mountain Cafe位在捷運西湖站附近，步行應該是不用5分鐘，
不過這天葉子是騎腳踏車來的~(第一次騎麥帥一橋，在河濱公園迷路…Orz)
要注意的是~雖然地址是寫內湖路一段，不過因為它其實是在大樓的後面，
所以是要走洲子街這一頭才會找到的~不然內湖路前面只會看到NY Bagel~”
一走進來~發現這一家Mountain Cafe與想像的很不一樣，不同於一般文青咖啡~
這裡的環境更高調一些，但又不會感覺太華麗，後來才發現原來他們這裡還有賣家俱呢!
吧檯非常寬敞，走木質色系。
服務人員清一色感覺都還滿年輕的~只是有幾位臉都酷酷的。@_@
靠外是座位，裡頭就幾乎是大型家俱的擺設了~
這裡的空間設計的很不錯，挑高的設計讓人坐在裡頭沒有壓迫感。
Menu的部份他們網站上有，有興趣的捧油可以點這裡
直接連結去看。
蜂蜜鬆餅(NT$160)
這天是下午到訪~品嚐了一份招牌 鬆餅 與拿鐵咖啡。
原本以為會是咖啡先上~沒想到是要烤的鬆餅先上桌了。
這裡的 鬆餅 是水滴型的~一旁還有配著一球香草冰淇淋與鮮奶油，
撒上橙皮、淋上蜂蜜。讓葉子滿驚訝的是~香草冰淇淋看的到黑色的香草籽點點，
猜想用的應該是不錯的冰淇淋，吃來也覺得有品質，不會有人工化學香料的味道。
一開始以為這裡的 鬆餅 就像是一般普通的鬆餅而已，一切開看到「牽絲」才嚇到~
原來裡頭包著麻糬呢。而且這麻糬可不是一點點而已，而是很飽實、塞滿了 鬆餅 。
鬆餅 本身就還滿好吃的~是葉子喜歡的外酥脆內實型，裡頭包著麻糬增加了口感，
吃來耐嚼但不難咬，不會過甜，配上冰淇淋整個剛剛好~這麻糬鬆餅很得葉子的心!
拿鐵(熱) (NT$120)
葉子的飲品點了熱的拿鐵~杯子是用有真空間隔設計的防燙杯。
這裡的拿鐵奶味不算重~但是喝來還算順口，不像鬆餅那麼特別，
雖然它不是葉子最喜歡的拿鐵咖啡，但整體來說也是算不錯的。
這次意外吃到很久沒吃到的麻糬 鬆餅 ~覺得滿驚豔的，因為真的很紮實，
外酥內實的 鬆餅 包著牽絲的麻糬~熱熱的搭配冰淇淋真的很滿足呢~!
【Mountain Cafe】
地址：台北市內湖區內湖路一段312號
Googlemap定位請用: 洲子街116號
TEL：02-8751-3572
營業時間：平日 11:00~20:00 假日 9:00~20:00
網站：http://www.mountaincafe.com.tw/
FB：Mountain Cafe
．無服務費
．提供免費無線Wi-Fi
．低消：90元/人
