在舊日本銀行金庫內,啜一口京風咖啡@Mandy。京都進行式
在京都市中心,存在著許多古老建築物,隨著時代推移,京都人將這些歷史古蹟活化再利用,變身為博物館、藝術中心或咖啡館。在都市更新的同時,盡心維護並保存其歷史價值,也延續著老京都人的集體回憶。其中,備受在地人喜愛的咖啡館「前田珈琲」旗下的兩家分店,就分別位於舊日本銀行的金庫內以及廢棄小學校的教室裡,非常有意思。
在舊日本銀行金庫內,啜一口京風咖啡
位於三條通的京都文化博物館,古典紅磚建築,氣派又吸睛,別館已被列為日本重要文化財。前身是日本銀行京都支店,而前田咖啡文博店就位於別館內的舊銀行金庫室。保留了金庫的特徵:厚重的門扉以及保險庫,店內空間寬敞,深棕色木桌與紅絨布椅子、碧綠色皮椅,營造出雅致溫潤的空間氛圍,讓人想久坐。這裡是我每次逛完展覽後的休憩最佳去處,除了常喝咖啡歐蕾,也喜歡這一款和洋折衷的卡布奇諾咖啡聖代(Cappuccino parfait),鋪上飽滿大顆且甜而不膩的栗子、黑豆,並撒上豆香馥郁的黃豆粉,與咖啡霜淇淋以及咖啡果凍交疊出的風味,吃過不忘。
另外,由廢棄的明倫小學校改建而成的京都藝術中心,是明治時代的洋風建築,不是紅磚瓦而是西班牙風的奶油橙色磚造建築。把原本的教室、講堂變身為各種工坊、表演空間與展覽室,並不定期舉辦各式藝文活動與音樂、舞蹈課程。
而原本一樓的教師休息室則改裝為咖啡館,即前田咖啡明倫店。翻開用點名簿做成的menu,點一杯招牌特調咖啡「龍之助」,入口的,是酸苦適中、醇厚甘潤的大人的味道。坐在這裡,多年前小學時代的回憶,伴隨著咖啡香,一幕幕在腦海中播映著。
前田珈琲MAEDA COFFEE
文博店(京都文化博物館別館內)
地址:京都市中京區高倉通り三条上る東片町623-1
營業時間:10:00~19:30
明倫店(京都藝術中心內一樓)
地址:京都市中京區室町通蛸薬師下ル山伏山町546-2
營業時間:10:00~21:30
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