No mud No fruit 1- 北海道 的禮物@Ding’s Hokkaido Journal

「思考人生嗎?」高大妹未等到回答便搶著說。
高大妹是拿工作假期(Working Holiday)簽證來日本的。日文系畢業，很多同屆畢業的同學都進了日本公司。她也做了一陣子，卻總覺得不對勁。趁還年輕，還火自由，便往外跑。不愛東京大阪這些熱門城市，一開始就鎖定北海道。

「要是問我，就是愛這裡夠獨立! 這片土地，水、米、蔬菜、啤酒、威士忌、牛奶、雪糕、芝士、海膽、帶子、墨魚……就像吃放題般，要幾多有幾多，超好的質素，人生不就是這些? 在這裡全部自給自足。我生長的地方就不同了，水要向人家買，吃的九成是進口，所謂鄉土，跟絕大部份人的生活沒一點關係，哪來情啊? 」

小森見高大妹說得真誠，立時收起平日靈魂出竅的眼神，一臉認真地回應。
「你知道九州男都不會做家務嗎? 男主外女主內，自少就很清楚，男子一定要有出色。我愛讀書，讀了許多許多，考上大阪大學法律系。還剩一年就畢業，卻突然間覺得不是所有書都愛看，不想勉強下去，便休學來到這裡打工。算是思考人生吧?」

真看不出來是一位準律師。小森一臉稚氣，個子也不高，高大妹一直以為他是準備入大學、才剛畢業的學生。讀書人來說也真能捱苦，高大妹心想。

高大妹來 北海道 的第一份工作就是在一個小牧場打工，凌晨五時起床揸牛奶，還得受牛脾氣，給毫不留情的牛腿兇恨的踹下去。後來轉到一個滑雪場當協助員，服務性的工作，也是受氣。冬去夏來，轉到這家在十勝鹿追町的農場。播種、接枝、除草、收割等，勞動的功夫，酷熱的天氣，辛苦起來，真的很苦，可是，唯有這裡，一點氣都不用受，做得最開心。

來這裡的人都期待著甚麼呢? 站在一望無際的紅豆田中，高大妹再次彎下腰，使勁地一手抓著一叢長得茁莊的野草，左右拉扯一下拔了起來。

「北海道的土，肥沃得太可愛，連要除掉的野草都長得這麼青綠，水份那麼多。」高大妹擦走臉上的水珠，期待著農場生活改變自己的人生。

十勝位於北海道道東，包括七郡一市，農場及牧場數以百計，有北海道農業「大國」之稱。主要生產農作物有小麥、薯仔、長芋、紅豆等。因牧場眾多，牛奶及乳製品如軟雪糕、芝士等亦是出名的高水準。名店六花亭的發源地便是位於十勝的帶廣市。村瀨農場位於河東郡的鹿追町，離帶廣約一小時車程，離富良野約兩小時車程。