一周飲食推介 Quayside@Gourmet KC

很喜歡分域碼頭的幾間食肆，除了有自成一國之感外，還前臨海景。黃昏時候來這裡喝一杯，也是賞心樂事。近月這裡的餐廳大革新，舖位由這間簡約法式餐館進駐，店子可容納逾百人，周末中午來吃三道菜，竟然一百元有找。總廚 Bruno 是處理牛肉的高手，除了烤牛扒外，牛肉他他也是個人心水。用上的是手剁的美國牛里脊肉，口感軟滑中仍帶有咬口，肉味也濃郁，加入切碎的酸瓜和紅洋葱，配上炸薯條就是很不錯的前菜之選。